1、掌握每日客房情況,指導(dǎo)部門員工,落實全面的工作計劃;
2、監(jiān)督住客設(shè)施、公共區(qū)域及后勤(包括倉庫、行李室及辦公室)的干凈及維護保養(yǎng)良好;
3、保證客房最大出租率和客戶設(shè)備設(shè)施清潔方面的完好;
4、協(xié)助重要客人和團體客人的迎送工作及重要活動場面的服務(wù)工作;
5、征詢賓客意見,妥善處理賓客投訴,努力改進服務(wù)工作;
6、監(jiān)督、控制客房各種物品的消耗以及清潔設(shè)備的使用,定期做好部門的盤點工作;
7、監(jiān)督客房部的員工遵守規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)定的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作。監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進行績效評估,實施獎懲制度。