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    更新于 12月26日

    餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

    2.5萬(wàn)-4萬(wàn)
    • 深圳龍崗區(qū)
    • 5-10年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    商家運(yùn)營(yíng)門店運(yùn)營(yíng)toCtoB

    崗位職責(zé):

    1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略、負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),及實(shí)施計(jì)劃;
    2、依據(jù)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、結(jié)合運(yùn)營(yíng)中心重點(diǎn)工作任務(wù)、負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目點(diǎn)季度、月度、周工作計(jì)劃;
    3、組織執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、要求、流程;
    4、負(fù)責(zé)區(qū)域甲方客戶關(guān)系管理,通過(guò)對(duì)項(xiàng)目點(diǎn)客戶進(jìn)行分類,提供針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù),保證甲方客戶的滿意度;
    5、負(fù)責(zé)定期組織區(qū)域項(xiàng)目經(jīng)理分析會(huì)、分析項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)狀況,并制定有效措施,保證項(xiàng)目完成公司的預(yù)算收入。

    任職要求:

    1、8年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),至少3年以上團(tuán)餐行業(yè)每年3億以上的營(yíng)業(yè)額經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),至少3年以上中上層管理經(jīng)驗(yàn),熱愛(ài)餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感;
    2、超強(qiáng)的數(shù)據(jù)敏感度、和經(jīng)營(yíng)思維,對(duì)盈虧點(diǎn)敏感;
    3、具有豐富的餐飲管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不低于2年的餐廳或項(xiàng)目一線經(jīng)驗(yàn),有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能;
    4、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式;
    5、具有較強(qiáng)的管理能力、社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬能力,實(shí)際工作能力和語(yǔ)言文字能力。

    工作地點(diǎn)

    天安云谷2期11棟2605號(hào)房 (面試洽談地點(diǎn))

    職位發(fā)布者

    易女士/HR

    三日內(nèi)活躍
    立即溝通
    公司Logo深圳市東旭餐飲管理有限公司
    深圳市東旭餐飲管理有限公司,榮“中國(guó)團(tuán)餐100強(qiáng)企業(yè)“"深圳團(tuán)餐10強(qiáng)企業(yè)”及深圳團(tuán)餐副會(huì)長(zhǎng)單位等稱號(hào)榮譽(yù)自2001年創(chuàng)立以來(lái),專注于團(tuán)體膳食服務(wù)已有23年。如今,公司已發(fā)展成為涵蓋大型團(tuán)膳、高端商務(wù)接待、食材全品類供應(yīng)鏈配送、餐廚設(shè)計(jì)等多元化餐飲服務(wù)集團(tuán)。公司總部設(shè)于深圳,下轄北京、上海、廣州、武漢、山東等十多家分公司,在職員工近2000余人,每日供餐量超24萬(wàn)人次。公司服務(wù)對(duì)象包括世界500強(qiáng)企業(yè)、國(guó)營(yíng)單位、政府機(jī)關(guān)、知名院校等,業(yè)務(wù)領(lǐng)域覆蓋智能制造、互聯(lián)網(wǎng)、金融等行業(yè)。東旭餐飲以團(tuán)餐服務(wù)為核心,充分發(fā)揮品牌、渠道、供應(yīng)鏈等優(yōu)勢(shì),推動(dòng)食材檢測(cè)、安全監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)分析及體系運(yùn)行在團(tuán)餐行業(yè)的落實(shí),構(gòu)建了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、緊密聯(lián)動(dòng)的生態(tài)共贏體系。公司始終秉持“用優(yōu)質(zhì)食材,做良心餐飲”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)守匠心與時(shí)俱進(jìn),致力于打造值得信賴的餐飲品牌。
    公司主頁(yè)
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