崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食品中的常規(guī)理化實(shí)驗(yàn)原始記錄編寫等工作,涉及的項(xiàng)目:酸價(jià)、過氧化值、蛋白質(zhì)、總糖、亞硝酸鹽等;按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)室的檢測任務(wù)。
2、對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行清潔維護(hù)。
任職要求:
1、食品、化學(xué)、生物、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),大專及以上學(xué)歷,有3年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、能熟練使用各種玻璃器皿,能熟練操作常規(guī)理化儀器設(shè)備。
3、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有較高的數(shù)據(jù)敏感度。