工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生、消防財(cái)產(chǎn)安全、出品質(zhì)量的落實(shí);
2.負(fù)責(zé)食堂的設(shè)備用具的正確使用保管保養(yǎng)和報(bào)修工作;
3.負(fù)責(zé)食堂的日常烹飪工作,按質(zhì)、按量、按飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),完成工作日內(nèi)
三餐供應(yīng);
4.負(fù)責(zé)餐飲各類所需原材料的日常保管與求購;
5.負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外的整理、清潔工作,包括爐灶、餐具、餐桌、地面、
6.洗碗池、余羹等等,每天對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行清潔、掃除確保環(huán)境衛(wèi)生;
7.負(fù)責(zé)食堂消防安全,下班后檢查廚房衛(wèi)生是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),水、電、汽是否
關(guān)閉;
8.完成上級(jí)臨時(shí)布置的工作任務(wù)。
職位要求:
1. 55歲以下,身體健康,無傳染病及傳染病史,有健康證;
2. 熟練掌握各種刀具、烹飪器材的使用和維護(hù);
3. 有食堂廚工經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 。
廣州 - 荔灣
廣州橫星文化傳播有限公司廣州
廣州市松鶴養(yǎng)老院有限公司廣州 - 天河
廣州憶澤企業(yè)管理咨詢有限公司廣州 - 番禺
廣州百強(qiáng)人力資源服務(wù)有限公司廣州 - 海珠
廣州百強(qiáng)人力資源服務(wù)有限公司廣州 - 花都
廣東揚(yáng)帆藥業(yè)有限公司