崗位內容:
1. 負責店面經營管理。
2. 做好店面日常產品及人員管理,確保人員表現(xiàn)及售賣產品符合規(guī)范標準。
3. 確保店面設施、設備、食品質量和衛(wèi)生符合相關標準。
4. 確產品庫存和成本控制,執(zhí)行完成銷售計劃目標。
5. 處理客戶投訴,并解決營業(yè)中遇到的問題。
任職要求:
1. 具有相關類工作經驗,具備熟練的刀工技能。
2. 1年以上餐飲店面管理,有熟食基礎加工操作經驗。
3. 出色的團隊管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
4. 對食品安全、衛(wèi)生和質量具有很高的認識。
5具備良好的服務意識和服務技巧。