崗位職責(zé):
1、協(xié)助車(chē)間主任做好生產(chǎn)車(chē)間的管理工作;
2、按照生產(chǎn)計(jì)劃組織本班組的備料、生產(chǎn)準(zhǔn)備工作;
3、帶領(lǐng)并組織本班組成員落實(shí)好生產(chǎn)計(jì)劃,按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù);
4、負(fù)責(zé)本班組成員的安全生產(chǎn)工作;
5、負(fù)責(zé)本班組成員的食品質(zhì)量工作,對(duì)本班組的食品質(zhì)量及食品安全事故負(fù)責(zé);
6、負(fù)責(zé)管理本班組的生產(chǎn)設(shè)備、工器具;
7、負(fù)責(zé)本班組成員的管理工作;對(duì)本班組成員的工作進(jìn)行監(jiān)督和考核;
8、負(fù)責(zé)本班組生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理工作,嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6S要求;
9、負(fù)責(zé)本班組成員的培訓(xùn)工作,監(jiān)督班組成員熟練掌握崗位技能和產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的內(nèi)容;
10、完成上級(jí)交賦的其它臨時(shí)性工作。
任職要求:
1、肉制品加工行業(yè)同等規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)3年及以上班組長(zhǎng)工作經(jīng)歷,機(jī)械制造或自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2、熟悉食品生產(chǎn)的相關(guān)法律法規(guī)及生產(chǎn)工藝流程;熟悉食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制要素;
3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、組織能力強(qiáng),責(zé)任心強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng)。
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