一、任職條件:
1、18-50周歲,身體健康。
2、具有良好的專業(yè)道德操守,品格端正、有禮貌。
3、良好衛(wèi)生意識,個人儀表整潔。
4、有良好責(zé)任心,工作認(rèn)真、熱誠。
5、對食品衛(wèi)生、廚房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)及維護(hù)有良好認(rèn)知及意識。
二、崗位職責(zé)
炒鍋廚師:
1、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
2、負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。
3、負(fù)責(zé)采購用料的驗(yàn)收、核對數(shù)量及品質(zhì)。
4、虛心聽取客戶和員工對菜品的意見,研究改善伙食的措施。
5、搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量。
6、 做好安全防范工作,定期消毒。
上班地點(diǎn):深圳市
注:此崗位包吃包住,購買社保公積金
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