職位描述
中餐楚菜南方菜酒店食堂接待
崗位職責(zé)：
1、接待菜品制作：根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求，負(fù)責(zé)小包間烹飪接待用餐，不斷創(chuàng)新菜品形式，確保菜品質(zhì)量；
2、大鍋菜烹飪：熟練掌握大鍋菜烹飪技巧，不斷創(chuàng)新菜品形式，確保在大量烹飪時(shí)仍能保持菜品質(zhì)量穩(wěn)定，滿足公司員工的用餐需求；
3、食材管理：負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)計(jì)劃、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及保鮮工作，確保食材新鮮、安全、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4、廚房衛(wèi)生：嚴(yán)格遵守廚房安全衛(wèi)生管理制度，保持廚房環(huán)境整潔，確保食品烹飪過程中的衛(wèi)生安全；
5、成本控制：合理控制食材成本，提高食材利用率，降低浪費(fèi)，為公司節(jié)約開支；
6、菜品創(chuàng)新：根據(jù)公司需求及員工口味反饋，定期研發(fā)新菜品，豐富菜品種類，提升員工用餐滿意度；
7、廚師長(zhǎng)安排的其他工作。
任職要求：
1、擁有5年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上南方菜系招待菜烹飪驗(yàn)；
2、具備良好的刀工、火候掌握能力及菜品創(chuàng)新能力；
3、熟練掌握各種烹飪技巧，了解食材搭配及營(yíng)養(yǎng)搭配原則，具備較高的烹飪水平；
4、熟悉食品安全知識(shí)，注重個(gè)人衛(wèi)生及廚房衛(wèi)生管理；
5、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；
6、持有健康證，熟悉各類菜系的烹飪技巧；
7、具有大型企業(yè)或?qū)W校食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)：[青島/高新區(qū)]
工作時(shí)間：周一至周五 7：00-16：00
我們提供：
智能廚房、綠色健康、品質(zhì)保證：智能的廚房設(shè)備，食材來源新鮮度嚴(yán)格把關(guān)；
創(chuàng)新菜品、行業(yè)引領(lǐng)、公司榜樣：廚師團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新，內(nèi)部交流培訓(xùn)提升整體烹飪水平；
團(tuán)隊(duì)協(xié)作、和諧氛圍、活動(dòng)豐富：超nice高顏值的部門領(lǐng)導(dǎo)、超有溫度的部門小伙伴，豐富的團(tuán)建活動(dòng)；
社保假期、薪酬優(yōu)厚、福利完善：社保繳納，享受雙休及節(jié)假日假期，特別超長(zhǎng)的春節(jié)假期、節(jié)日福利你豐富多樣，競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬待遇，活潑的團(tuán)隊(duì)。
工作地點(diǎn)
科捷智能科技股份有限公司
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職位發(fā)布者
王琨/人事經(jīng)理
立即溝通
科捷智能科技股份有限公司科捷智能科技股份有限公司是一家自有核心技術(shù)與產(chǎn)品的智能物流和智能制造解決方案提供商，公司以智能科技為驅(qū)動(dòng)，市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，柔性化服務(wù)體系為基石，高質(zhì)量項(xiàng)目交付為目標(biāo)，為客戶提供智能物流領(lǐng)域的智能輸送系統(tǒng)和智能分揀系統(tǒng)，智能制造領(lǐng)域的智能倉儲(chǔ)系統(tǒng)和智能工廠系統(tǒng)，配套信息化系統(tǒng)及核心設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)。公司業(yè)務(wù)涵蓋數(shù)字化系統(tǒng)咨詢、方案規(guī)劃、集成設(shè)計(jì)、設(shè)備研制、軟件研發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施及持續(xù)售后服務(wù)等一站式全產(chǎn)業(yè)鏈高端服務(wù)。我們?cè)诳偛咳A北的青島設(shè)有創(chuàng)新型數(shù)字化智能制造加工、研發(fā)基地，并以華東的上海、華南的廣州&深圳、華西的成都為樞紐建立了輻射全國(guó)的銷售與服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。在智能物流領(lǐng)域，我們能夠提供基于自有核心技術(shù)的關(guān)鍵設(shè)備，如智能輸送設(shè)備、智能分揀設(shè)備、智能倉儲(chǔ)設(shè)備和相關(guān)的配套軟件系統(tǒng)，并能集成視覺、RFID、機(jī)械手等行業(yè)先進(jìn)的技術(shù)和產(chǎn)品，為客戶的智能物流業(yè)務(wù)場(chǎng)景提供輸送、分揀、配送等高效解決方案，從而替代傳統(tǒng)的人工操作模式，優(yōu)化作業(yè)流程，提高作業(yè)效率和準(zhǔn)確率，降低人工成本和人員勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)物流的高度自動(dòng)化和智能化，推動(dòng)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。在智能制造領(lǐng)域，針對(duì)企業(yè)的數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，我們能運(yùn)用AI視覺、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等先進(jìn)技術(shù)和產(chǎn)品，結(jié)合客戶自身的戰(zhàn)略愿景、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀、產(chǎn)品特點(diǎn)，通過自主研發(fā)的智能制造平臺(tái)（MES+SCADA）及智能物流平臺(tái)（WMS+WCS）與客戶端數(shù)據(jù)進(jìn)行交互集成，還能與其設(shè)備、終端等進(jìn)行生態(tài)組網(wǎng)互聯(lián)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)追蹤、計(jì)算、分析與決策，從而實(shí)現(xiàn)客戶降低成本、提高產(chǎn)能、提升效率、增加質(zhì)量可靠性，縮短生產(chǎn)周期、提升整體運(yùn)營(yíng)水平、形成市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，最終助力客戶實(shí)現(xiàn)數(shù)字化智慧“無憂工廠”的目標(biāo)。科捷智能憑借高效的項(xiàng)目交付能力和豐富的供應(yīng)鏈保障資源，服務(wù)客戶現(xiàn)已覆蓋快遞物流、電商新零售、家電、家居、汽車、通信電子、設(shè)備制造、國(guó)防軍工、醫(yī)藥大健康、材料、能源化工等諸多行業(yè)，并在全球范圍內(nèi)為客戶提供了穩(wěn)定、靈活、具有成本效益的解決方案。我們以“聚行業(yè)精英，創(chuàng)世界品牌”的態(tài)度，始終秉承客戶至上，堅(jiān)持追求卓越，致力于智能物流和智能制造的創(chuàng)新發(fā)展，從而為客戶實(shí)現(xiàn)智能物流和智能制造系統(tǒng)升級(jí)而努力，全力助推工業(yè)數(shù)智化時(shí)代的轉(zhuǎn)型與長(zhǎng)足發(fā)展。座機(jī)：0532-55583515郵箱：kengic-hrr@kengic.com網(wǎng)站：http://www.kengic.com/招聘微信咨詢號(hào)：kengic-hr工作地點(diǎn)：青島總部：青島市城陽區(qū)錦業(yè)路21號(hào)科捷智能科技股份有限公司上海分公司：上海市閔行區(qū)梅隴虹梅南路379弄一期獨(dú)棟23號(hào)樓廣州辦事處：廣東省廣州市天河區(qū)燕嶺路89號(hào)燕僑大廈2608室成都辦事處：四川省成都市成華區(qū)昭覺寺橫路80號(hào)臺(tái)州商人大廈2103深圳辦事處：深圳市龍華區(qū)龍光玖鉆商務(wù)中心中期 C座 908室
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