1、負責(zé)品控部內(nèi)部及品質(zhì)相關(guān)各項規(guī)章制度制定、實施、監(jiān)督與修改;
2、負責(zé)公司質(zhì)量管理體系與食品安全管理體系的貫徹實施;
3、負責(zé)原來、輔料、包裝材料、成品、出貨檢測的控制與監(jiān)督。參與產(chǎn)品開發(fā)與試生產(chǎn)品質(zhì)的參與;
4、負責(zé)生產(chǎn)過程各工序現(xiàn)場監(jiān)督檢查及違規(guī)事項的處置、跟蹤和驗證;
5、處理質(zhì)量投訴、不合格品及質(zhì)量監(jiān)管等法規(guī)性問題的受理、分析、處置;
6、完善生產(chǎn)過程中的品質(zhì)控制流程,對不合格品進行控制,處理相關(guān)質(zhì)量問題,完善相應(yīng)的問題處理及問題預(yù)防措施;