崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司目標(biāo)和需求,制定無人設(shè)備的運(yùn)營維護(hù)戰(zhàn)略,制定團(tuán)隊(duì)完成月度、年度綜合運(yùn)營指標(biāo),建立清潔、安全、品質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.負(fù)責(zé)運(yùn)營體系建立與持續(xù)優(yōu)化,有效維護(hù)和管理自營及加盟商,確保清潔、安全、品質(zhì)服務(wù)等綜合運(yùn)營指標(biāo)符合公司及國家有關(guān)部門的要求。
3.負(fù)責(zé)營運(yùn)、門店管理相關(guān)業(yè)務(wù),營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度,食品安全,加盟商的管理與培訓(xùn)。
4.負(fù)責(zé)組建營運(yùn)線人才梯隊(duì),營運(yùn)人才培養(yǎng)。
5.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部協(xié)同部門的橫向溝通、協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌等相關(guān)工作。
6.制定并執(zhí)行稽核計(jì)劃,包括門店清單、時(shí)間表和頻率,確保對(duì)所有門店的定期稽核和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
7.確保無人設(shè)備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和其他相關(guān)要求。
8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職資格
1.本科及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營銷相關(guān)專業(yè)。
2.2年以上現(xiàn)制飲品或無人咖啡機(jī)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),具備食品安全巡查經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和相關(guān)要求,有相關(guān)認(rèn)證資格者優(yōu)先考慮。
4.責(zé)任心強(qiáng),溝通表達(dá)邏輯優(yōu)秀,具備一定抗壓能力。