海派美食青島老子號餐飲連鎖餐廳,23年,10家直營店,分布青島市南、市北、城陽、嶗山,經(jīng)營面積1-3千平米。錦尚旗艦店,位于青島市北區(qū)重慶南路,經(jīng)營面積3600平,10年老店,以融合菜、魯菜、本地特色海鮮為主。
精品廚房由前廳明檔、涼菜、燒烤、大灶廚房、蒸爐、面點(diǎn)、蔬菜間、海鮮間、洗碗間組成。海派悅庭是以中國美為主題五感特色餐廳,人均消費(fèi)500元左右。海派茶室茶藝師專職服務(wù),品鑒中國6大茶。海派會員俱樂部承接高端宴請4000起訂。配套小眾新環(huán)境,喝茶好去處,海派茶水鋪人均20-30元,喝茶配小食茶點(diǎn),在工作之余享受朋友笑談聊天的好去處。海派悅街親民餐廳,以粵式廣點(diǎn)菜系,讓您在繁華的都市中品嘗性價(jià)比超高美食,海派旗下10家店期待您的光臨。
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工作內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)外后勤管理工作:內(nèi)容包括門店內(nèi)外全員行為規(guī)范、保潔衛(wèi)生(店內(nèi)店外車場等經(jīng)營區(qū)域)、禮警服務(wù)、安保夜值、電話客服預(yù)定中心等部門的領(lǐng)導(dǎo)管理、監(jiān)督檢查等。
2、負(fù)責(zé)部門內(nèi)人才架構(gòu)的搭建,培養(yǎng)人才的能力;
3、具有領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)能力,極強(qiáng)責(zé)任心;
4、重點(diǎn)關(guān)注服務(wù)意識、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全保衛(wèi)、設(shè)備設(shè)施等的監(jiān)督和管理;
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職位要求:
1、專科學(xué)歷,年齡45歲以上,有大型物業(yè)經(jīng)理或機(jī)關(guān)事業(yè)單位干部管層內(nèi)退人才優(yōu)先;
2、了解餐飲業(yè)運(yùn)營模式,性格開朗健談善于溝通,處事果斷雷厲風(fēng)行,執(zhí)法嚴(yán)格;
3、會使用OFFICE辦公軟件,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);
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福利待遇:
有競爭力的薪酬、上班時(shí)間早9晚9,午休2個(gè)小時(shí),獎(jiǎng)金福利、五險(xiǎn)一金、管吃管住、專業(yè)培訓(xùn)與發(fā)展機(jī)會等。
工作地點(diǎn):青島市市北區(qū)海爾云街