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連鎖超市谷德瑪特（于家務(wù)店）直招

崗位職責(zé)：

1. 熟悉超市自營主食廚房/熟食區(qū)域產(chǎn)品的制售流程，負(fù)責(zé)推陳出新及商品陳列等工作。有流程搭建經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2. 嚴(yán)格按照公司的衛(wèi)生、環(huán)境、安全標(biāo)準(zhǔn)操作，維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生。保證食品安全。

3.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)原材料成本的管控、銷售、利潤數(shù)據(jù)的核算產(chǎn)出。

4.負(fù)責(zé)部門員工的管理，做好部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

5.負(fù)責(zé)面點(diǎn)、主食的制作和加工。負(fù)責(zé)超市熟食區(qū)域（煎炸烤鹵），熟食制作、售賣工作。

6. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。

任職要求：

1. 零售行業(yè)管理崗位經(jīng)驗(yàn)3年以上，能接受輪班。

2. 能獨(dú)立熟練制作、加工面點(diǎn)。.熟悉熟食烹飪制作者優(yōu)先。

3. 團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，勤奮踏實(shí)，抗壓能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識和溝通表達(dá)能力。