崗位職責(zé):
1、分解及分析月度指標(biāo),制定銷售計劃并實施跟進(jìn);
2、負(fù)責(zé)烘焙區(qū)域及銷售區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、門店物料領(lǐng)用、員工考勤等日常管理工作;
3、完成顧客接待,訂貨及庫存,門店的現(xiàn)場管理,促銷活動,損耗控制,以提高部門的營業(yè)額和毛利,合理控制人效;
4、監(jiān)督營運標(biāo)準(zhǔn)和流程的貫徹實施,并提出改進(jìn)意見;
5、門店員工的招聘、培訓(xùn)、管理,組建高效團隊;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,年齡20-35歲;
2、3年以上服務(wù)行業(yè)店鋪管理經(jīng)驗(餐飲、快消、烘焙等);
3、樂于溝通交際,有良好的親和力和服務(wù)意識,職業(yè)素養(yǎng)高,具備良好的應(yīng)變和解決問題的能力;
4、誠實、有責(zé)任心,能隨受壓力和挫折,有良好的預(yù)見力、團隊精神和溝通協(xié)調(diào)能力。