3、與廚工分享工作經驗,清潔并整理工作區(qū)域。
4、收取及領取西餐廚房物資。
5、發(fā)現(xiàn)工作中設備損壞及安全隱患,并及時上報上級。
6、及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報上級。
任職要求
1、初中或初中以上學歷。
2、烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓。
3、2年以上西餐廚師工做經驗,掌握基礎西餐制作技法。
4、認真負責,嚴守職業(yè)操守。
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