崗位職責:
1、負責并指導工廠進行產(chǎn)前、中、后巡檢,發(fā)現(xiàn)問題糾偏;
2、檢核影響品質(zhì)設備運行關鍵參數(shù)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題糾偏;
3、進行現(xiàn)場5S、化學品、異物、人員著裝的巡檢與糾偏;
4、按規(guī)范處置品質(zhì)異常,不接受、不制造、不流出不良品;
5、數(shù)據(jù)的記錄、反饋和保存。當班工作情況反饋到對應工作群;
6、配合質(zhì)量和食品安全體系運行,提升車間整體質(zhì)量水平。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品科學、食品工程、化學、生物工程等相關專業(yè);
2、具有食品行業(yè)品質(zhì)管理相關工作經(jīng)驗,熟悉食品安全法、理解PDCA和SDCA、理解工藝流程、異常分析與解決(8D)、5S、GMP等;
3、具備良好的執(zhí)行力、溝通能力和團隊合作精神,責任心強,能夠有效地與各部門協(xié)作;
4、具備較強的問題分析和解決能力,一定的抗壓能力。