崗位職責(zé):
1.遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī),按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù),保證安全生產(chǎn)。
2.負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。
3.在檢驗(yàn)過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)匯報(bào),并協(xié)同查找原因,妥善處理。
4.按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。
5.及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。
6.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)工作、新產(chǎn)品的批量試產(chǎn),轉(zhuǎn)化標(biāo)準(zhǔn)化配方記錄。
7.負(fù)責(zé)產(chǎn)品批量生產(chǎn)過程中品質(zhì)控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),監(jiān)督與指導(dǎo)工作。
8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、處理、解決研發(fā)和生產(chǎn)過程中存在的技術(shù)性問題,并做記錄,及時(shí)解決問題。
9.對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故,不匯報(bào)甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷,食品安全或食品加工相關(guān)專業(yè);
2.一年以上工作經(jīng)驗(yàn),從事過食品檢驗(yàn)及研發(fā)相關(guān)工作,有檢驗(yàn)證書;
3.工作認(rèn)真仔細(xì),有親和力,較好的溝通能力。
包食宿