崗位內(nèi)容:
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2.組織和協(xié)調(diào)食材采購、庫存控制、菜單設(shè)計(jì)和員工管理等方面的工作。
3. 確保員工餐廳的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到遵守和執(zhí)行。
4. 保持良好的溝通聯(lián)系,與其他部門密切合作以順利達(dá)成公司目標(biāo)。
任職要求:
1. 具備5年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2. 能夠勝任高效管理、組織和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的工作需要。
3. 具有出色的溝通和人際關(guān)系技巧。