崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食品安全檢查工作;
2、協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)食堂的綜合安全、環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生安全工作,做好食堂安全記錄登記;
3.建立健全食堂食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;
4.發(fā)現(xiàn)問題隱患及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映;
5.有關(guān)食品安全有關(guān)的其他工作,以及完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
崗位要求:
1.質(zhì)檢、食品工程等相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷,年齡35周歲以下;
2.了解食品安全法及相關(guān)法律法規(guī),本行業(yè)1年及以上食品檢測(cè)、質(zhì)量控制經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生可放寬工作經(jīng)驗(yàn)要求;
3.熟練使用辦公軟件和辦公自動(dòng)化設(shè)備。
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