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崗位職責(zé)：

1、擔(dān)任餐飲儲備干部，負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行餐飲運(yùn)營和管理，確保餐廳的運(yùn)營和發(fā)展；

2、協(xié)助餐項(xiàng)目飲經(jīng)理進(jìn)行食材采購和菜品制作，確保餐廳的菜品質(zhì)量和供應(yīng)；

3、協(xié)助餐飲經(jīng)理進(jìn)行菜品采購合同管理和菜品供應(yīng)商的溝通和協(xié)調(diào)，確保菜品供應(yīng)的質(zhì)量和穩(wěn)定性；

4、協(xié)助餐飲經(jīng)理進(jìn)行員工培訓(xùn)和項(xiàng)目點(diǎn)的事務(wù)性管理工作，確保員工在工作中安全和健康；

任職條件

1、大專及以上餐飲管理與服務(wù)專業(yè)、食品科學(xué)與工程專業(yè)、旅游與酒店管理專業(yè)、市場營銷、運(yùn)營相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；

2、不限經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)證書更佳；

3、有較強(qiáng)的組織、溝通及協(xié)調(diào)能力；