崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)門店的運營和管理工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊為顧客提供高品質(zhì)的咖啡及服務(wù)
2、負(fù)責(zé)達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo),做好利潤管理和成本管控,包括但不限于銷售業(yè)績、顧客服務(wù)、咖啡品質(zhì)、食品安全和門店利潤等
3、培訓(xùn)和管理門店團(tuán)隊,提升伙伴的專業(yè)技能和服務(wù)水平,打造高效能團(tuán)隊,創(chuàng)立熱情敬業(yè)的工作氛圍并身體力行起到表率作用
4、關(guān)注市場動態(tài),及時調(diào)整門店運營策略和產(chǎn)品組合,提升顧客滿意度,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)
5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
任職資格:
1、熱愛咖啡,具有高度服務(wù)意識
2、具有2年以上相關(guān)行業(yè)或同職等的管理經(jīng)驗
3、具備優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)力、溝通協(xié)調(diào)、解決問題的能力
4、熟悉財務(wù)管理和數(shù)據(jù)分析,熟練運用常用辦公軟件
5、具備扎實的門店人員部署、訂貨存控等管理能力
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