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    更新于 8月24日

    餐飲前廳經(jīng)理

    5千-7千
    • 哈爾濱道里區(qū)
    • 通江
    • 3-5年
    • 中專/中技
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    餐飲

    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)前廳整體各項(xiàng)工作的統(tǒng)籌及管理;
    2、按照前廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作,確保前廳菜品出品及服務(wù)品質(zhì);
    3、餐前、餐中、餐后及時對餐廳進(jìn)行檢查,確保各項(xiàng)設(shè)備和就餐環(huán)境保持良好;
    4、負(fù)責(zé)前廳各崗工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)各服務(wù)點(diǎn)上有崗、有人、有服務(wù);
    5、做好餐廳易耗品及其他費(fèi)用的控制管理工作;
    6、根據(jù)餐廳業(yè)務(wù)需要,每周定期地組織服務(wù)質(zhì)量專題培訓(xùn);

    7、組織并參與各類重要接待活動。
    任職資格:
    1、性別不限,年齡22歲-37歲,中專以上學(xué)歷,女性身高1.68米以上,男性身高1.75米以上;
    2、3年以上餐飲行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,工作認(rèn)真,同時具備中餐和西餐工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
    3、精通前廳的各項(xiàng)接待程序,溝通能力較強(qiáng),能有效解決工作中的各種疑難,處理各種投訴;
    4、具有較強(qiáng)的品質(zhì)管理意識;

    5、熱愛餐飲行業(yè)管理與經(jīng)營,形象好氣質(zhì)佳,身體健康,抗壓性強(qiáng)。

    工作地點(diǎn)

    黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)通江街道218號天鵝城堡4樓

    職位發(fā)布者

    趙女士/人事經(jīng)理

    剛剛活躍
    立即溝通
    哈爾濱紅旗裝飾材料城有限責(zé)任公司
    紅旗城是哈爾濱紅旗裝飾材料城有限責(zé)任公司、哈爾濱紅旗家俱城有限責(zé)任公司的總稱,是黑龍江省政府1999年廣東招商引資的重點(diǎn)項(xiàng)目,是董事長何文輝先生及其他股東共同出資按現(xiàn)代企業(yè)制度規(guī)范設(shè)立的股份制企業(yè)。公司位于哈爾濱市商業(yè)繁華路段紅旗大街中部,緊鄰哈爾濱國際會展中心,消費(fèi)群體集中且穩(wěn)定增長,是城市主要入口的交匯點(diǎn),同時又是香坊區(qū)、開發(fā)區(qū)、南崗區(qū)和道外區(qū)四大行政區(qū)的交匯處。創(chuàng)業(yè)多年來,紅旗城一直遵循"超越、創(chuàng)新"的企業(yè)理念,依靠專業(yè)的市場定位與經(jīng)營策略,全心全意地為廣大消費(fèi)者服務(wù),是經(jīng)營十三大類家居建材商品的大型租賃式商城。目前,公司注冊資金已達(dá)1.3億元,經(jīng)營面積12萬平方米,駐場業(yè)戶近千家。公司以經(jīng)銷家具、建材為主業(yè),品牌近萬種,零售、批發(fā)兼營,商品遠(yuǎn)銷俄羅斯、遠(yuǎn)東國家和地區(qū),業(yè)戶全年實(shí)現(xiàn)銷售額近10億元,成為名副其實(shí)的家居商品集散地,符合哈爾濱市"十一五發(fā)展規(guī)劃"中大型家居商場的標(biāo)準(zhǔn)。紅旗城憑借自有的固定資產(chǎn)、先進(jìn)的設(shè)施、幽雅的購物環(huán)境和完善的售中、售后服務(wù)體系,展位出租率保持100%,在取得良好的經(jīng)濟(jì)效益的同時,也提升了公司無形資產(chǎn)的品質(zhì),打造了哈爾濱市家具建材業(yè)的第一品牌。在經(jīng)營上,紅旗城本著"誠信經(jīng)營、傾情服務(wù)"的理念為消費(fèi)者營造放心的購物環(huán)境,致力于品牌商品的推廣運(yùn)作,著重于社會效益和長遠(yuǎn)效益,率先提出了"環(huán)保消費(fèi)、先行賠付、免費(fèi)送貨、背貨上樓"四大溫情服務(wù),最大限度地保護(hù)業(yè)戶利益和市場穩(wěn)定,使紅旗城得到了市民的廣泛認(rèn)可和好評。入選"家具協(xié)會理事單位",先后獲得"三星級文明誠信市場""省級守合同重信譽(yù)單位""百姓心中的家具建材商城""最受歡迎的商場"等榮譽(yù)稱號。紅旗城憑借自身的優(yōu)勢,在哈洽會組委會、市區(qū)政府的支持和指導(dǎo)下,連續(xù)兩年成功承辦了第十七屆、第十八屆哈洽會家居類產(chǎn)品分會場,承辦國際型展會,不僅打開了通向國際貿(mào)易的窗口,也給紅旗城帶來了更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。2008年,紅旗城已被哈洽會組委會正式批準(zhǔn)為"家居商品專業(yè)展館"。一個企業(yè)繁榮一方市場,紅旗城的成功經(jīng)營,對周邊區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了強(qiáng)大的拉動作用,形成了哈爾濱市獨(dú)有的"紅旗商圈"。在發(fā)展的同時,紅旗城時刻不忘致力于社會公益事業(yè)和慈善事業(yè),累計捐贈數(shù)百萬元。先后為社會提供了3000多個創(chuàng)業(yè)崗位、一萬多個就業(yè)崗位,捐資50萬元建成了兩所希望小學(xué),捐助貧困大學(xué)生,先后4次為高齡老人贈送大米,僅在2007年就一次性為2.5萬名老人贈送大米達(dá)18萬余斤,價值25萬余元。近年來,省、市和區(qū)領(lǐng)導(dǎo)多次對紅旗城進(jìn)行考察,對紅旗城的發(fā)展給予了殷切的關(guān)懷和充分的肯定,董事長何文輝先生被選為市、省人大代表,并多次被評為省市先進(jìn)工作者和優(yōu)秀民營企業(yè)家的稱號。"財富不能創(chuàng)造文化,文化卻能創(chuàng)造財富。"紅旗城知道文化的推動力在企業(yè)發(fā)展中的重大作用,自始至終打造富有生命力的企業(yè)文化,創(chuàng)造一個更具文化底蘊(yùn)的活力型企業(yè)。"人盡其才,才盡其用;企業(yè)是我家,發(fā)展靠大家"已成為紅旗城企業(yè)文化的底蘊(yùn),企業(yè)管理日趨人性化、現(xiàn)代化、規(guī)范化,這將成為實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益最大化并且能夠不斷發(fā)展的根本保證。紅旗城的發(fā)展目標(biāo)是:以市場需求為導(dǎo)向,傾情服務(wù)于業(yè)戶、服務(wù)于消費(fèi)者;繼續(xù)發(fā)揮已經(jīng)形成的行業(yè)優(yōu)勢,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,迎接新挑戰(zhàn),引領(lǐng)新潮流。通過資本運(yùn)營和科學(xué)管理,逐步建成一業(yè)為主、多輪驅(qū)動的多元化大型企業(yè)集團(tuán)。通過提高市場競爭能力,全力推動哈爾濱家居業(yè)的發(fā)展,為繁榮社會主義市場經(jīng)濟(jì)、構(gòu)建和諧社會做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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