美團(tuán)優(yōu)選立足生鮮零售業(yè)務(wù),是美團(tuán)具有重要戰(zhàn)略性的新業(yè)務(wù)領(lǐng)域之一。美團(tuán)優(yōu)選采取“預(yù)購+自提“的模式,為社區(qū)家庭用戶精選高性價(jià)比的商品。我們建立有全國范圍內(nèi)的物流配送體系,在上游對(duì)接產(chǎn)地和供貨商,引進(jìn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的生鮮食材及日用品,為消費(fèi)者提供更方便的購物體驗(yàn)。美團(tuán)優(yōu)選也始終致力于實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值。近年來,我們開展“農(nóng)鮮直采”計(jì)劃,與全國多個(gè)地方政府建立合作,加速優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地直達(dá)社區(qū),助力鄉(xiāng)村振興;同時(shí),我們還積極培養(yǎng)農(nóng)村電商人才,拉動(dòng)千萬就業(yè),助力地方扶貧。 這里是一片充滿收獲和成長的廣袤天地,有完善的社招、校招人才選拔及培養(yǎng)體系,一切蓄勢待發(fā),只等你來!
崗位職責(zé)
1、品類管理:制定對(duì)應(yīng)城市日配冷凍冷藏分類的策略和發(fā)展路徑,對(duì)所負(fù)責(zé)品類進(jìn)行品類規(guī)劃和優(yōu)化,按照分類、品種、價(jià)位段、結(jié)構(gòu)、季節(jié)性、差異化等多維護(hù)制定商品引進(jìn)和推廣計(jì)劃,并根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)分析并制定年、季、月、周的商品汰換計(jì)劃;
2、商品管理:通過對(duì)外市調(diào)和對(duì)內(nèi)的數(shù)據(jù)分析,針對(duì)優(yōu)選渠道的用戶分層廣泛尋源新品爆品,更科學(xué)的選取開發(fā)品類和品種,組織新產(chǎn)品的引進(jìn)、推廣、維護(hù)等工作,合理制定規(guī)格和價(jià)位段,談判更優(yōu)的成本,確保產(chǎn)品品質(zhì),維護(hù)準(zhǔn)確的商品信息,制定有效的價(jià)格策略,確保產(chǎn)品的性價(jià)比和市場競爭力;確保庫存準(zhǔn)確和庫存合理化,提高周轉(zhuǎn)率,降低缺貨率和品質(zhì)退貨率,嚴(yán)控經(jīng)營損耗;
3、商家管理:聚焦知名品牌和工廠,并掌握區(qū)域性品牌貨源,反復(fù)尋源和比較,談判各環(huán)節(jié)費(fèi)用,確保供應(yīng)商價(jià)格競爭力;組織調(diào)研市場信息,貨比多家,篩選合適的供貨商,并完成供應(yīng)商合同談判,優(yōu)勝劣汰,爭取產(chǎn)品促銷資源;完善供應(yīng)商信息維護(hù),確保合規(guī)性要求,杜絕食安風(fēng)險(xiǎn);
4、經(jīng)營管理:跟多個(gè)相關(guān)部門(區(qū)域運(yùn)營和營銷,物流/履約、市場、BD、品控/合規(guī)、財(cái)務(wù)等)配合好工作,積極籌備日常和節(jié)慶各種營銷活動(dòng),諸如促銷商品的選擇,促銷方案的制定監(jiān)督、執(zhí)行等;平衡所負(fù)責(zé)分類的各KPI指標(biāo):如品類結(jié)構(gòu)優(yōu)化、銷售、成本、毛利、價(jià)格指數(shù)、促銷執(zhí)行、合同談判、庫存、周轉(zhuǎn)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、客單價(jià)、差異化等;
崗位基本需求
1、本科及以上學(xué)歷,5年以上品類采銷經(jīng)驗(yàn),有日配分類豐富的行業(yè)人脈和批發(fā)商/經(jīng)銷商/供應(yīng)鏈服務(wù)商資源,有爆款開發(fā)成功案例者優(yōu)先。目前日配下包含低溫奶/黃油奶酪/速凍面點(diǎn)/調(diào)理方便菜/豆制品/熟食烘焙/冰淇淋/火鍋,需要有其中部分類目3年以上經(jīng)驗(yàn)。
2、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)制定的工作方向、策略有效的開展工作,提高執(zhí)行力,并達(dá)成業(yè)績指標(biāo);具備關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營及管理技術(shù)的知識(shí),對(duì)爆品開發(fā)有較好的把握力,具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,市場變化敏感力;
3、熟悉日配行業(yè)供應(yīng)鏈、品牌分布,對(duì)商品的開發(fā)和經(jīng)營策略有一定認(rèn)知,了解零售業(yè)相關(guān)的法律知識(shí);
4、熟練使用辦公軟件,邏輯性強(qiáng),有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析和執(zhí)行力,善于分析和總結(jié)方法論;工作積極認(rèn)真,能吃苦耐勞;
具備以下者優(yōu)先
日配品類行業(yè)人脈和資源,清晰全年中的周維度的商品結(jié)構(gòu)變化,爆品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
崗位亮點(diǎn)
凍品市場發(fā)展速度高于其他類目,日配品類市場空間大,增長迅速,存在諸多的機(jī)會(huì)和發(fā)展晉升空間