快驢進(jìn)貨是美團(tuán)旗下的餐飲供應(yīng)鏈平臺,幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應(yīng),讓餐飲采購更簡單。快驢進(jìn)貨同步發(fā)展“自營+平臺”的業(yè)務(wù)模式,在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應(yīng)商直采大宗商品,另一方面引入各地批發(fā)商,助力平臺伙伴共同發(fā)展;在銷售環(huán)節(jié)既有自建團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場、客戶拓展,又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務(wù);同時(shí)自建倉儲管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡(luò)與團(tuán)隊(duì),為客戶提供優(yōu)質(zhì)履約服務(wù)。
截至2022年,快驢進(jìn)貨布局了全國41個城市,為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質(zhì),并提供源頭嚴(yán)審核、食品安全嚴(yán)把關(guān)、24小時(shí)無憂售后的全面保障,實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單、送貨上門的高效采購模式,幫百萬商家節(jié)省了采購時(shí)間與成本,助力平臺伙伴共同發(fā)展,在萬億市場共享機(jī)遇。
在這里,你將收獲完善的員工發(fā)展機(jī)制及學(xué)習(xí)體系,與各界專家一起深度參與餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團(tuán)快驢進(jìn)貨,與我們一起成長,一起更好!
崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司整體戰(zhàn)略與運(yùn)營情況,預(yù)測市場供需及趨勢,制定前瞻性的采購規(guī)劃及新品儲備,負(fù)責(zé)區(qū)域城市商品的品類規(guī)劃與商品管理;
2.管理區(qū)域聯(lián)采供應(yīng)商,通過線上和線下的推廣方式,不斷提升其業(yè)績規(guī)模,從而滿足客戶的需求。完成新供應(yīng)商的引入及現(xiàn)有供應(yīng)商資源整合,同時(shí)按月維度對供應(yīng)商經(jīng)營品牌進(jìn)行復(fù)盤,包含銷售、毛利、覆蓋、合作商戶、成本等;
3.完善供應(yīng)商或商品管理的相應(yīng)流程制度,根據(jù)供需狀況進(jìn)行分析和研究,制定市場供需和價(jià)格趨勢預(yù)測跟蹤分析表;
4.開發(fā)全國性爆品,調(diào)查、分析、評估目標(biāo)市場,確定推廣策略與時(shí)機(jī);
5.價(jià)格管理,維護(hù)區(qū)域城市的定價(jià),TOP商品每日更新對標(biāo)的價(jià)格;
6.跨部門協(xié)同,常見的物流拒收及其它問題的溝通;
7.運(yùn)營活動安排,與供應(yīng)商洽談促銷活動及資源支持,同時(shí)協(xié)調(diào)商運(yùn)進(jìn)行活動設(shè)置。
崗位基本需求
1.本科以上學(xué)歷,2年以上干調(diào)采購經(jīng)驗(yàn);
2.具有調(diào)料干貨相關(guān)食品品類采購經(jīng)驗(yàn);
3.了解餐飲供應(yīng)鏈電商平臺業(yè)務(wù);
4.具有優(yōu)秀的溝通談判能力、資源整合能力、項(xiàng)目管理能力。
崗位亮點(diǎn)
1. 萬億級餐飲供應(yīng)鏈商業(yè)“藍(lán)海”;
2. 參與餐飲供應(yīng)鏈“線上+線下”新商業(yè)模式;
3. 深入餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上游,助力餐飲商戶成功;
4.成長空間大,團(tuán)隊(duì)氛圍佳。