快驢進(jìn)貨是美團(tuán)旗下的餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái),幫助餐飲商戶(hù)以更低成本、更高效率來(lái)獲取安全可靠的食材供應(yīng),讓餐飲采購(gòu)更簡(jiǎn)單。快驢進(jìn)貨同步發(fā)展“自營(yíng)+平臺(tái)”的業(yè)務(wù)模式,在采購(gòu)環(huán)節(jié)一方面向上游供應(yīng)商直采大宗商品,另一方面引入各地批發(fā)商,助力平臺(tái)伙伴共同發(fā)展;在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)既有自建團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)、客戶(hù)拓展,又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務(wù);同時(shí)自建倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡(luò)與團(tuán)隊(duì),為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)履約服務(wù)。
截至2022年,快驢進(jìn)貨布局了全國(guó)41個(gè)城市,為百萬(wàn)家商戶(hù)提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。我們擁有3000+品牌食材、超5萬(wàn)SKU商品、超28萬(wàn)商品資質(zhì),并提供源頭嚴(yán)審核、食品安全嚴(yán)把關(guān)、24小時(shí)無(wú)憂(yōu)售后的全面保障,實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單、送貨上門(mén)的高效采購(gòu)模式,幫百萬(wàn)商家節(jié)省了采購(gòu)時(shí)間與成本,助力平臺(tái)伙伴共同發(fā)展,在萬(wàn)億市場(chǎng)共享機(jī)遇。
在這里,你將收獲完善的員工發(fā)展機(jī)制及學(xué)習(xí)體系,與各界專(zhuān)家一起深度參與餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團(tuán)快驢進(jìn)貨,與我們一起成長(zhǎng),一起更好!
崗位職責(zé)
1.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)完成生鮮(涉及品類(lèi)蔬菜、鮮肉、速食熟食、凍品等)和標(biāo)品的驗(yàn)收工作,對(duì)問(wèn)題商品及時(shí)與采購(gòu)溝通,推進(jìn)后續(xù)處理。
2.農(nóng)藥殘留檢測(cè)、糧食水分檢測(cè)。
3.倉(cāng)內(nèi)存儲(chǔ)環(huán)境檢查、投線作業(yè)檢查、車(chē)輛裝載檢查,并對(duì)不標(biāo)準(zhǔn)操作予以糾偏。
4.客訴分析及跟進(jìn)協(xié)同解決、退貨數(shù)據(jù)分析及質(zhì)量改善提升。
5.品控團(tuán)隊(duì)成員的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),BD、采購(gòu)、倉(cāng)配的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
6.專(zhuān)業(yè)戰(zhàn)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)及案例分享。
崗位基本需求
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2.有蔬菜、水果、肉禽、蛋奶相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先蔬菜和鮮肉經(jīng)驗(yàn)的。
3.有3年以上QA、QC工作經(jīng)驗(yàn)(食品、零售、電商等行業(yè))。
4.有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、聯(lián)動(dòng)協(xié)同能力,能連接合作伙伴共同解決問(wèn)題,推動(dòng)項(xiàng)目。
具備以下者優(yōu)先
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崗位亮點(diǎn)
了解生鮮行業(yè),提高品控管理水平,為成長(zhǎng)為合格品控管理者打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。