職位描述
食品安全管理體系
崗位職責：
1. 了 解、掌握車間的生產(chǎn)情況和質(zhì)量控制情況、CCP點控制情況的檢查驗證。每天不定時檢查；發(fā)現(xiàn)問題提出糾正意見并進行工作指導。
2. 原輔料接收，監(jiān)督指導各車間品控人員原輔料接收工作，督促品控人員對異常情況根據(jù)程序文件規(guī)定及時填寫不合格品通知單，進行反饋處理。
3. 生產(chǎn)過程的質(zhì)量巡檢、抽檢、取樣、送樣安排、監(jiān)督工作。
4 .加工工藝文件的規(guī)范、審核、簽字，監(jiān)督品控主管和品控人員培訓學習，按文件要求進行監(jiān)管。
5. 客戶反饋問題指導品控主管進行調(diào)查處理，糾正預防措施的落實、檢查。
6. 領(lǐng)導安排的臨時性工作，及時完成，并全面匯報。
任職要求：
1. 統(tǒng)招本科以上學歷，同崗位工作經(jīng)驗3年以上；
1. 了 解、掌握車間的生產(chǎn)情況和質(zhì)量控制情況、CCP點控制情況的檢查驗證。每天不定時檢查；發(fā)現(xiàn)問題提出糾正意見并進行工作指導。
2. 原輔料接收，監(jiān)督指導各車間品控人員原輔料接收工作，督促品控人員對異常情況根據(jù)程序文件規(guī)定及時填寫不合格品通知單，進行反饋處理。
3. 生產(chǎn)過程的質(zhì)量巡檢、抽檢、取樣、送樣安排、監(jiān)督工作。
4 .加工工藝文件的規(guī)范、審核、簽字，監(jiān)督品控主管和品控人員培訓學習，按文件要求進行監(jiān)管。
5. 客戶反饋問題指導品控主管進行調(diào)查處理，糾正預防措施的落實、檢查。
6. 領(lǐng)導安排的臨時性工作，及時完成，并全面匯報。
任職要求：
1. 統(tǒng)招本科以上學歷，同崗位工作經(jīng)驗3年以上；
2.熟悉國家、地區(qū)及企業(yè)關(guān)于食品質(zhì)量管理、食品安全管理、檢驗檢測、屠宰加工等方面的相關(guān)法律、法規(guī)及政策；
3. 熟悉企業(yè)涉及食品質(zhì)量安全管理體系，具備同業(yè)質(zhì)量管理實踐經(jīng)驗積累，能夠獨立建立食品質(zhì)量安全管理制度；
4. 熟練使用各項辦公軟件。
3. 熟悉企業(yè)涉及食品質(zhì)量安全管理體系，具備同業(yè)質(zhì)量管理實踐經(jīng)驗積累，能夠獨立建立食品質(zhì)量安全管理制度；
4. 熟練使用各項辦公軟件。
工作地點
洋浦大道
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職位發(fā)布者
吳生/人資行政
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大莊園集團OVERVIEW大莊園介紹大莊園實業(yè)集團始建于1982年，是一家集進出口貿(mào)易、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)牧業(yè)、食品加工、農(nóng)牧業(yè)旅游等于一體的大型民營企業(yè)集團,是中國牛羊肉協(xié)會會長單位。年產(chǎn)值近40億元。大莊園率先在國內(nèi)建立食品安全溯源體系，追求動物福利與人類健康消費的和諧共生，成為國家食品安全示范單位。公司積極參與并引導國家制定相關(guān)行業(yè)標準，幫助消費者享有安全健康的消費權(quán)益；我們將“追溯、安全、健康”理念貫穿到整個產(chǎn)品生命周期；始終致力于通過“從草場到牧場，從農(nóng)戶到農(nóng)場，從好牛羊到好肉品，從好品質(zhì)到好品牌”的四個標準化建設(shè)，推動中國畜產(chǎn)業(yè)品一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。融厚重而兼使命、扶良才乃啜珍品、唯信達以兼濟天下。三十五年前，大莊園人懷揣著一個平凡的夢想步入牛羊肉行業(yè)，三十五年來，砥礪前行，大莊園人從未放棄，腳踏實地與世界行業(yè)一流企業(yè)并肩前行。我們不只是在做企業(yè)，而是在做一項事業(yè)，一項小到改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的飲食觀念，大到關(guān)系整個民族健康強壯的偉大事業(yè)。讓百姓的餐桌更安全，讓最優(yōu)質(zhì)的牛羊肉品走向全國，載譽世界，是大莊園人永遠不懈的追求。OPERATION STRATEGY運營與戰(zhàn)略從草場到牧場，從農(nóng)戶到農(nóng)場，從好牛羊到好肉，從好品質(zhì)到好品牌，從中國到世界，建立“全產(chǎn)業(yè)鏈”全球化視野的循環(huán)經(jīng)濟運營體系。WHOLE INDUSTRY全產(chǎn)業(yè)鏈以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革為依托，建立了從牧場到餐桌，即從草場到牧場、從役用牛到肉用牛、從農(nóng)戶到農(nóng)莊、從好飼料到好食品，建立全產(chǎn)業(yè)安全健康溯源體系，引領(lǐng)中國肉類行業(yè)向規(guī)模化、標準化的方向跨越，打造全產(chǎn)業(yè)利益共同體，形成核心競爭力。MARKETING NETWORK營銷網(wǎng)絡(luò)黑龍江大莊園國家級現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)錫林郭勒盟大莊園生態(tài)畜產(chǎn)品加工示范園區(qū)黑龍江大莊園銷售網(wǎng)點
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