職位描述
周末雙休五險(xiǎn)帶薪年假高溫補(bǔ)貼中餐廚師成本控制廚房運(yùn)營(yíng)管理食品原料管理
1、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的加工制作，保證食品質(zhì)量。
2、遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守，不脫崗、串崗。
3、按質(zhì)、按量、做到飯菜可口，保質(zhì)保鮮。
4、遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等用料。
5、嚴(yán)格遵守園內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章，搞好廚房衛(wèi)生，確保食品無(wú)異味，防止食物中毒。
6、上班前將工作服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，除特殊情況外不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)及開(kāi)小灶。
7、維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)調(diào)廚房員工，做好開(kāi)餐準(zhǔn)備工作。
8、嚴(yán)禁把食堂的東西帶回家，嚴(yán)禁在食堂內(nèi)隨意吃喝。
9、掌握當(dāng)天的供餐菜單，明了工作任務(wù)，按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開(kāi)餐準(zhǔn)備工作。
10、開(kāi)餐前對(duì)工作檢查一次，并承擔(dān)責(zé)任，對(duì)不能解決的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
11、提前一周與保健醫(yī)生一起擬定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜。
工作地點(diǎn)
北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)燕丹村255號(hào)
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職位發(fā)布者
張女士/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
北京市昌平區(qū)小哈敦幼兒園
北京市昌平區(qū)小哈敦幼兒園隸屬于“哈敦國(guó)際教育集團(tuán)”，因此所有的招聘職位可在集團(tuán)范圍內(nèi)就近調(diào)配。哈敦國(guó)際教育集團(tuán)是由英國(guó)知名學(xué)者、行業(yè)優(yōu)秀領(lǐng)軍人士發(fā)起組建的國(guó)際性文化教育機(jī)構(gòu)，總部設(shè)在英國(guó)倫敦城市路152-160號(hào)。2006年初，哈敦國(guó)際教育集團(tuán)開(kāi)始全面拓展中國(guó)文化教育事業(yè)，并在中國(guó)成立香港代表處，致力于中英兩國(guó)文化教育交流、合作辦學(xué)、重點(diǎn)凸顯與中國(guó)各地聯(lián)合創(chuàng)辦國(guó)際幼兒園，開(kāi)發(fā)高科技教育教學(xué)軟件。哈敦國(guó)際教育集團(tuán)以優(yōu)勢(shì)的教育品牌與成熟配套，以高端科學(xué)的技術(shù)植入及系統(tǒng)管理，創(chuàng)建兼融中英幼教特色的高端教育機(jī)構(gòu)；研發(fā)優(yōu)質(zhì)、領(lǐng)先、科技的教育產(chǎn)品，竭誠(chéng)為中國(guó)各界提供高品質(zhì)的文化教育交流服務(wù)。目前，哈敦國(guó)際教育集團(tuán)的直屬分園遍布北京、上海、深圳、鄭州、包頭、新鄉(xiāng)等地，加盟園數(shù)量可觀，哈敦的品牌亦為業(yè)界所熟知并津津樂(lè)道。哈敦的迅猛發(fā)展，在于哈敦植根于“愛(ài)”的企業(yè)文化，有了愛(ài)，哈敦就是一個(gè)大家庭，每一位哈敦人都是家庭不可或缺的一分子，全家人共同耕耘，共享成果；哈敦的崛起，還在于哈敦把“融合-平等-自由-愛(ài)”的教育理念，滲透到幼兒的日常生活中，滲透進(jìn)每個(gè)孩子的心靈，也滲透進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)的家庭中。哈敦國(guó)際教育集團(tuán)會(huì)為每一位哈敦人提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)，使每一位哈敦人的才能盡情揮灑。同時(shí)，哈敦亦會(huì)為每一位哈敦成員提供長(zhǎng)期漸進(jìn)的職業(yè)培訓(xùn)，幫助規(guī)劃每一位成員的未來(lái)成長(zhǎng)目標(biāo)。歡迎加入哈敦，體驗(yàn)高端職業(yè)生涯！
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