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    更新于 1月9日

    餐飲防損主管

    5千-6千
    • 西安未央?yún)^(qū)
    • 1-3年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    團(tuán)餐安全員
    崗位職責(zé):

    1.制定并完善安全管理制度、操作流程及應(yīng)急預(yù)案,涵蓋消防安全、人員安全、設(shè)備設(shè)施安全等方面,確保各項(xiàng)規(guī)定符合國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
    2.負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的日常安全巡查工作,包括但不限于廚房、餐廳、儲(chǔ)物間、配電室等重點(diǎn)部位,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理各類安全隱患,如消防器材缺失或損壞、電氣線路老化等問(wèn)題
    3.熟悉餐廳消防設(shè)施布局,定期對(duì)消防器材(如滅火器、消火栓、煙霧報(bào)警器等)進(jìn)行檢查、維護(hù)與保養(yǎng);組織員工開(kāi)展消防安全培訓(xùn)
    4.對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)教育,提高員工的自我保護(hù)意識(shí),如防止滑倒、燙傷、割傷等常見(jiàn)工傷事故的發(fā)生
    5.參與餐廳設(shè)備設(shè)施的選型、安裝調(diào)試及驗(yàn)收工作,確保設(shè)備符合安全標(biāo)準(zhǔn),具備必要的安全防護(hù)裝置
    6.定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡檢,建立設(shè)備檔案,記錄設(shè)備運(yùn)行狀況、維修保養(yǎng)情況等信息,及時(shí)安排維修人員對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)備進(jìn)行修復(fù),保障設(shè)備正常運(yùn)行,降低因設(shè)備故障導(dǎo)致的安全風(fēng)險(xiǎn)
    7.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜

    任職資格:

    1.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力
    2.熟練使用辦公軟件,能夠撰寫安全報(bào)告、整理安全數(shù)據(jù)、制作培訓(xùn)課件等
    3.掌握消防安全、電氣安全等專業(yè)知識(shí),熟悉各類安全檢查方法與隱患排查技巧,能夠熟練運(yùn)用相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)實(shí)際工作

    工作地點(diǎn)

    阿房一路沈家寨1號(hào)

    職位發(fā)布者

    榮女士/HR

    剛剛活躍
    立即溝通
    公司Logo西安白夜行餐飲管理有限公司
    西安白夜行餐飲管理有限公司于 2016年成立,歷經(jīng)數(shù)年的不懈奮斗與卓越創(chuàng)新,已成長(zhǎng)為一家涵蓋團(tuán)膳服務(wù)、原物料配送、廚房設(shè)計(jì)的多元化飲食企業(yè)。公司的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)廣泛分布于陜西以及江蘇等地區(qū)。為增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)力,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的團(tuán)膳服務(wù),公司自建 4000平方米的倉(cāng)儲(chǔ)分揀中心和冷庫(kù),實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)地直發(fā),減少了流轉(zhuǎn)時(shí)間,確保了蔬菜的新鮮。在大宗物資領(lǐng)域,公司與國(guó)內(nèi)多家知名企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系。憑借穩(wěn)定的供應(yīng)及完善的物流體系,通過(guò)大規(guī)模集采與產(chǎn)地直采,有效降低了食材成本,從而使團(tuán)膳價(jià)格在市場(chǎng)中更具優(yōu)勢(shì),以高性價(jià)比滿足客戶需求。同時(shí),嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)流程貫穿于從采購(gòu)到配送的各個(gè)環(huán)節(jié),有力保障了餐食品質(zhì)。歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展,公司現(xiàn)已成為陜西省“五上企業(yè)”,為多地政府機(jī)關(guān)及多家世界 500強(qiáng)、中國(guó) 500強(qiáng)企業(yè)提供專業(yè)的團(tuán)膳服務(wù)。
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