崗位職責(zé):
1、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,嚴(yán)格遵守操作程序,服從安排。
2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹飪工作,保證食品質(zhì)量。
3、按規(guī)定時(shí)間做好領(lǐng)導(dǎo)餐,宴會(huì)餐。
4、合理安排菜品數(shù)量及種類搭配。
5、做好廚房設(shè)備及工具的衛(wèi)生,維護(hù)保養(yǎng)。
任職資格:
1、3年以上工作經(jīng)驗(yàn);
2、身體健康,年齡25-45歲;
3、具有良好組織協(xié)調(diào)和溝通能力。
中餐炒菜 火鍋 燒烤
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