職位描述
崗位職責(zé)：
1 制定并完善門店員工培訓(xùn)規(guī)劃及制度流程；
2 負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)的實施指導(dǎo)；
3 員工培訓(xùn)效果的評估及督導(dǎo)考核，跟蹤培訓(xùn)效果反饋，建立和完善培訓(xùn)檔案，提出對培訓(xùn)工作的改善意見；
4 按照各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范組織對餐廳各部門的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查；
5 對存在的門店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)問題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導(dǎo)、糾偏和監(jiān)督；
6 落實各項預(yù)防、糾正措施，確保各項服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)，不斷提升整體服務(wù)水平；
1 制定并完善門店員工培訓(xùn)規(guī)劃及制度流程；
2 負(fù)責(zé)門店員工培訓(xùn)的實施指導(dǎo)；
3 員工培訓(xùn)效果的評估及督導(dǎo)考核，跟蹤培訓(xùn)效果反饋，建立和完善培訓(xùn)檔案，提出對培訓(xùn)工作的改善意見；
4 按照各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范組織對餐廳各部門的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查；
5 對存在的門店標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)問題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導(dǎo)、糾偏和監(jiān)督；
6 落實各項預(yù)防、糾正措施，確保各項服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)，不斷提升整體服務(wù)水平；
工作地點
盛潤國際廣場
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黃先生/經(jīng)理
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鄭州爐小哥餐飲有限公司
爐小哥烤肉，是全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)百年老媽集團(tuán)旗下新興的顛覆性烤肉品牌，創(chuàng)立于2015年，總部坐落于鄭州，品牌發(fā)展迅速，現(xiàn)全國擁有40余家門店，遍布河南、安徽、湖南、山西、云南、四川、福建、河北、陜西等九大省區(qū)，排隊吃爐小哥已經(jīng)成為年輕人的一種時尚風(fēng)潮。爐小哥烤肉先后榮獲2016年度河南餐飲優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、2017中原餐博會簡快餐優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、中原最佳人氣雇主100強(qiáng)、2018匠心100?口碑好餐廳新銳獎、2018河南餐飲最具發(fā)展力品牌獎、2019中國年度優(yōu)選雇主、2020“抗疫勇為”最佳公益實踐雇主、2021年度中國烤肉十大品牌等榮譽。爐小哥作為新一代烤肉開創(chuàng)者，以餐飲+零售的創(chuàng)新商場店模式，進(jìn)駐各大商業(yè)綜合體，把鮮肉超市裝進(jìn)烤肉店，精選全球天然牧場鮮肉，新鮮看得見，倡導(dǎo)健康烤肉理念。爐小哥以“成為受歡迎、受尊重的餐飲烤肉品牌”為愿景，注重員工的發(fā)展和晉升，強(qiáng)大的成長體系，匹配品牌開拓發(fā)展速度，助力打造中國烤肉領(lǐng)導(dǎo)品牌！
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