職位描述
食品安全督導(dǎo)員(9人)及食品安全總監(jiān)(2人):
薪酬待遇:底薪+績(jī)效+補(bǔ)貼、周末雙休、國(guó)家法定節(jié)假日、社保。
工作描述:
1.主要工作對(duì)象
(一)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,包括食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售和餐飲服務(wù)領(lǐng)域的企業(yè),集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者,以及食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販和食用農(nóng)產(chǎn)品個(gè)體攤販。
(二)中央廚房、集體用餐配送單位;集中用餐單位(機(jī)關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)、建筑工地等為內(nèi)部人員提供用餐服務(wù)的單位);重大活動(dòng)餐飲服務(wù)單位。
2.工作內(nèi)容
(一)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程實(shí)施日常監(jiān)督,巡查登記;收集并報(bào)告食品安全相關(guān)信息,從業(yè)人員健康管理情況;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境情況。
(二)(食品安全總監(jiān))進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和監(jiān)督管理信息溝通交流。
(三)開(kāi)展食品安全宣傳教育;通過(guò)短信、微信、微博等傳播方式及時(shí)向公眾提供食品安全相關(guān)信息。
(四)(食品安全總監(jiān))根據(jù)各類食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)識(shí)等要求,制定現(xiàn)場(chǎng)檢查的工作計(jì)劃和工作規(guī)范,明確檢查方式、檢查內(nèi)容和檢查頻次。
(食品安全總監(jiān))對(duì)督導(dǎo)員團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理、培訓(xùn),完成目標(biāo)任務(wù)。
崗位要求:
1、男女不限,具有大專及以上學(xué)歷;
2、食品、營(yíng)養(yǎng)、健康、檢驗(yàn)檢測(cè)、化學(xué)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、生物、質(zhì)量工程等專業(yè)優(yōu)先;
3、具備食品科學(xué)及食品安全相關(guān)專業(yè)知識(shí);
4、持有內(nèi)審核員、檢驗(yàn)證和食品安全管理員資格證者優(yōu)先;
5、具HACCP或ISO22000審核員資格證優(yōu)先;
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