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    更新于 12月8日

    連鎖餐飲店店長

    8千-1.4萬
    • 南京建鄴區(qū)
    • 1-3年
    • 高中
    • 全職
    • 招5人

    職位描述

    西餐廳

    崗位職責(zé):

    1、確保餐廳保持穩(wěn)定的QSC水平;

    2、在任何時間確保出售的產(chǎn)品符合公司標(biāo)準(zhǔn);

    3、招募到適合餐廳崗位需求的人員并做好保留;

    4、完成對員工崗位訓(xùn)練的追蹤及考核;

    5、積極配合支持中心部門活動方案提升營業(yè)額;

    6、外送平臺的日常維護,提升外送營業(yè)額;

    7、制定設(shè)備日清、周清、月清計劃,延長設(shè)備的使用期限;

    8、在訂貨周期內(nèi)不積壓庫存占用資金,但也不能影響產(chǎn)品正常銷售;

    9、完成餐廳每日、每月的營業(yè)額預(yù)估,并達(dá)成此目標(biāo);

    10、根據(jù)財務(wù)報表找出需改進(jìn)項,制定行動計劃并達(dá)成目標(biāo)結(jié)果;

    11、有獨立處理顧客投訴及現(xiàn)場突發(fā)事件的能力,當(dāng)職權(quán)范圍不能解決時應(yīng)及時通報上一級;

    12、負(fù)責(zé)每日餐廳數(shù)據(jù)上傳的準(zhǔn)確性、及時性;

    13、與商場、外部聯(lián)絡(luò)機關(guān)及公司各部門保持良好溝通;

    14、接受其他臨時工作安排。

    任職資格:
    1、具備餐飲管理經(jīng)驗3年以上,有快餐管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
    2、良好的人際溝通能力、計劃執(zhí)行能力、顧客服務(wù)意識;
    3、年齡23-35周歲。

    薪資待遇:

    薪酬:8500-13000元,包吃,五險,年假,加班補助。

    工作地點

    南京萬達(dá)廣場萬達(dá)中心D座

    職位發(fā)布者

    李彪/人事經(jīng)理

    立即溝通
    南京淄西餐飲管理有限公司
    本公司旗下經(jīng)營有:南京譚鴨血老火鍋,仔皇煲——煲仔飯連鎖品牌,澹泊茶舍—高端餐飲會所,期待您的加入!
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