雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
食品安全餐廳巡檢管培生
崗位職責(zé)：
1、學(xué)習(xí)企業(yè)食安巡查考核體系，定期進(jìn)行食品安全巡查和考核；
2、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的安全隱患問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，同時(shí)進(jìn)行督導(dǎo)整改追蹤；
3、按照食安考核評(píng)分體系，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全情況進(jìn)行量化排名，嚴(yán)守考核紀(jì)律，履行監(jiān)督、檢查、激勵(lì)等職責(zé)；
4、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)人員梯隊(duì)建設(shè)，對(duì)一線員工進(jìn)行定期統(tǒng)一培訓(xùn)。
任職條件：
1、碩士及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育等食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，了解食品安全及工藝各環(huán)節(jié)操作流程和規(guī)范。
工作地點(diǎn)
千喜鶴大廈
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職位發(fā)布者
程先生/招聘副經(jīng)理
立即溝通
千喜鶴
千喜鶴公司成立于1993年，是團(tuán)餐服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、信息技術(shù)、金融、地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、糧油貿(mào)易、肉制品加工為一體的大型股份制企業(yè)。總部設(shè)在北京，2019年，千喜鶴集團(tuán)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入376億元，其中團(tuán)餐收入161億元。資產(chǎn)規(guī)模185億元，解決12萬(wàn)人就業(yè)。在全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū)設(shè)立了200余個(gè)管理區(qū)，保障了2700余家餐廳、600多萬(wàn)人一日三餐的飲食服務(wù)工作。千喜鶴是中國(guó)團(tuán)餐業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)中小學(xué)后勤分會(huì)校園餐飲推薦服務(wù)機(jī)構(gòu)，系中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位和中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，承擔(dān)了眾多軍事院校、武警院校、地方院校、大型企業(yè)、政府機(jī)關(guān)和醫(yī)院等各類保障單位數(shù)百萬(wàn)人一日三餐的餐飲服務(wù)工作。目前，國(guó)內(nèi)團(tuán)餐公司區(qū)域小品牌較多，完成全國(guó)布局的只有千喜鶴一家。公司先后通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等,已連續(xù)多年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國(guó)十大團(tuán)餐品牌企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。
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