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老牌民營企業(yè)~500強(qiáng)~行業(yè)持續(xù)第一~
干喜鶴成立于93年，主要業(yè)務(wù)是團(tuán)餐、中央廚房和供應(yīng)鏈管理、食品加工等為一體的大型綜合企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍遍布全國31省、市、區(qū)，“中國人民解放軍飲食社會化保障龍頭企業(yè)，唯一一個兩次保障“雙奧”的餐飲企業(yè)。
發(fā)展方向：
（1）運(yùn)營管理：負(fù)責(zé)項目整體運(yùn)營管理工作，對營收產(chǎn)出負(fù)責(zé)。前期會需要進(jìn)行輪崗，如運(yùn)營、食安、市場、采購等。后續(xù)晉升到管理崗位-區(qū)域負(fù)責(zé)人-二級總-—級總。
(2）食品安全：作為餐飲食品行業(yè)，食安是重中之重，主要
負(fù)責(zé)項目的食安檢查，并提供整改建議，對員工進(jìn)行培
訓(xùn)。后續(xù)往食安考核和食安運(yùn)營方向。
兩個方向都是往管理層培養(yǎng)，為集團(tuán)儲備中高層管理干
部。
工作內(nèi)容：
1、縣域城市餐飲供應(yīng)鏈的運(yùn)營與管理;
2、通過數(shù)據(jù)分析，挖掘業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)內(nèi)在聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)問題，推
動問題解決。使用分析工具，挖掘數(shù)據(jù)背后的市場規(guī)律，
為業(yè)務(wù)決策提供依據(jù);
3、參與公司業(yè)務(wù)經(jīng)營管理計劃的制定、分解、組織和實
施，重點抓好成本的核算、費(fèi)用的降低、勞效的提高、利潤
率的提升;
4、學(xué)習(xí)并掌握經(jīng)營情況,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，
打造標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品及爆款產(chǎn)品，合理配置人員、設(shè)施及高效
設(shè)備，確保經(jīng)營指標(biāo)的完成;
5、通過用戶消費(fèi)行為分析、滿意率分析、競爭分析與數(shù)據(jù)
追蹤，不斷迭代運(yùn)營模式。
任職要求:
1、專業(yè)不限，雙一流、985、211優(yōu)先，農(nóng)業(yè)、食品、物流管
理、工商管理等專業(yè)優(yōu)先，有學(xué)生干部經(jīng)驗優(yōu)先;
2、在校團(tuán)組織有過班長、部長及以上任職經(jīng)歷者優(yōu)先；有
創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或創(chuàng)業(yè)大賽獲獎?wù)邇?yōu)先。
3、有良好的組織管理和溝通協(xié)調(diào)能力；有夢想、有志氣、
有拼勁，抗壓能力強(qiáng)，有拼搏奮斗精神;