任職要求:
1、負(fù)責(zé)快銷飲品及食品的研發(fā)工作,制定研發(fā)計劃和目標(biāo)。深入研究藥食同源食材及珍惜菌菇的特性和應(yīng)用,開發(fā)具有創(chuàng)新性和市場競爭力的產(chǎn)品。
2、與生產(chǎn)部門協(xié)作,優(yōu)化產(chǎn)品工藝,確保產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。
3、跟進(jìn)市場動態(tài)和行業(yè)趨勢,不斷改進(jìn)和升級現(xiàn)有產(chǎn)品。
4、領(lǐng)導(dǎo)研發(fā)團(tuán)隊,指導(dǎo)和培養(yǎng)團(tuán)隊成員,提升團(tuán)隊整體研發(fā)能力。
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性評估,確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
崗位職責(zé):
1、食品科學(xué)、藥學(xué)相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷。
2、具有5年以上快銷飲品食品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉藥食同源領(lǐng)域。
3、具備扎實(shí)的食品研發(fā)理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗,熟悉研發(fā)流程和工藝。
4、有成功研發(fā)并上市的快銷產(chǎn)品案例。
5、具備良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
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