1.負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈公司內(nèi)產(chǎn)品,包括但不限于凍品、干調(diào)料、香料、糧油、飲料等采購事宜;
2.及時(shí)、適用、合理降低公司食材采購成本,對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,及時(shí)報(bào)賬控制公司;
3..熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購;
4.注重收集市場信息,及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價(jià)格和有關(guān)信息;
5.合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應(yīng)提前安排采購計(jì)劃及時(shí)購進(jìn);
6.擁有良好的服務(wù)意識(shí),保持與開發(fā)供應(yīng)商的良好協(xié)作關(guān)系。
7.產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤及產(chǎn)品到達(dá)倉庫入庫情況的跟進(jìn);
8.完成上級交代的其他事等。
任職要求:
1.年齡25-38歲,大專以上學(xué)歷,食品安全和財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.2年及以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);
3.對于餐飲市場行情有一定了解和預(yù)判;
4.具有成本數(shù)據(jù)分析能力;
5.善于表達(dá),良好的語言組織能力及溝通能力;
6.可塑性、執(zhí)行力、抗壓能力強(qiáng)。
7、工作時(shí)間:8:30-17:30,月休4天制
8、薪資:5000-6000元