職位描述
中餐食堂杭幫菜
工作職責：
1、服從管理，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程，確保食品的衛(wèi)生和安全；
2、協(xié)助編制菜單，合理搭配營養(yǎng)食物，保證菜譜的多樣性和均衡性，針對季節(jié)變化和員工的需求，適時調整菜單的內容，保證食物的新鮮度和時令性；
3、負責中、晚餐的烹飪調制，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生，不加工霉爛，變質食物，杜絕食物中毒現象，保證員工按時就餐；
4、熟練掌握各種烹飪技法，根據不同食材的特性，合理選擇烹飪方式，保持食物的原汁原味；
5、負責保持廚房的整潔和清潔，定期進行廚房設備、餐具、餐臺等用具的清洗和消毒，做好垃圾分類和處理工作，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。
崗位要求：
大型食堂工作經驗，擅長杭幫菜及大鍋菜，具有廚師資格證、健康證。
1、服從管理，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程，確保食品的衛(wèi)生和安全；
2、協(xié)助編制菜單，合理搭配營養(yǎng)食物，保證菜譜的多樣性和均衡性，針對季節(jié)變化和員工的需求，適時調整菜單的內容，保證食物的新鮮度和時令性；
3、負責中、晚餐的烹飪調制，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生，不加工霉爛，變質食物，杜絕食物中毒現象，保證員工按時就餐；
4、熟練掌握各種烹飪技法，根據不同食材的特性，合理選擇烹飪方式，保持食物的原汁原味；
5、負責保持廚房的整潔和清潔，定期進行廚房設備、餐具、餐臺等用具的清洗和消毒，做好垃圾分類和處理工作，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。
崗位要求：
大型食堂工作經驗，擅長杭幫菜及大鍋菜，具有廚師資格證、健康證。
工作地點
杭州市余杭區(qū)余杭經濟技術開發(fā)區(qū)（臨平）昌達路118號昌達路118號
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林海萍/HR
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杭州力夫機電制造有限公司杭州力夫機電有限公司創(chuàng)立于2001年,位于余杭經濟開發(fā)區(qū)，秉承“以客戶為中心，以奮斗者本位，向管理要利潤”的經營理念，主要致力于隔膜增壓泵、壓力傳感控制、壓力控制開關等領域的不斷探索創(chuàng)新，產品和技術廣泛應用于家電、水務、樓宇、機械設備電子、電力、醫(yī)藥、生物機械等各行業(yè)。力夫機電擁有開發(fā)設計人員超過50人，其中核心研發(fā)專家20人。公司擁有專業(yè)的技術團隊和設備精良的研發(fā)中心，提供具體的客戶解決方案，尤其適合滿足不同客戶的實際需求。公司與格力集團、美的、安吉爾、老板集團等眾多知名廠家合作，在國內凈水行業(yè)占據重要位置，產品遠銷北美、歐洲、亞洲、澳大利亞、南美和亞洲等地。公司擁有實用新型和發(fā)明專利30多項，通過CCC/CE/CQC/TUV/ISO9001:2008等國內國際認證，力夫是合格的國際制造商，能夠滿足最多樣、最苛刻的技術要求。公司未來將一如既往的通過規(guī)范化的管理和創(chuàng)造性思維來推動企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我們倡導終身學習，以智取勝。LEFOO期待您的加入，在和諧而富有激情的工作環(huán)境中一展才華，共同發(fā)展。
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