崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)時到崗,接受值班經(jīng)理的任務(wù)分配,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、保持個人清潔衛(wèi)生。儀容儀表規(guī)范化,
3、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。按照規(guī)定要求,布置餐桌及補充各種物品。
4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好
5、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。
6、接受客人點餐,推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
7、通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。
崗位要求:
1、相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)驗1年以上
2、年齡22-45歲,形象氣質(zhì)佳
崗位暫時不接受兼職