崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的無(wú)菌檢查;
2. 負(fù)責(zé)物料、半成品、成品微生物相關(guān)方法學(xué)驗(yàn)證/確認(rèn)工作,能夠起草方法驗(yàn)證報(bào)告及SOP,并能及時(shí)做好相關(guān)記錄工作;
3. 負(fù)責(zé)益生菌等相關(guān)菌株的復(fù)蘇、傳代、使用、保存;
4. 參與制定、修訂檢驗(yàn)操作規(guī)程及相關(guān)儀器、設(shè)備操作規(guī)程文件,負(fù)責(zé)檢測(cè)儀器的驗(yàn)證、日常使用及維護(hù)。
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職要求:
1. 本科及以上學(xué)歷有食品/生物學(xué)/微生物/制藥工程等相關(guān)專業(yè)
2. 熟悉微生物常見方法,如:無(wú)菌,微生物限度,異常毒性檢查等;
3. 具備良好的思維能力、團(tuán)隊(duì)合作、溝通協(xié)調(diào)能力;
4. 熟悉菌種鑒定、有菌種庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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