崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)品控部工作,建立健全質(zhì)量管理體系,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,協(xié)助處理解決重大質(zhì)量事件,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行有效的監(jiān)管。
2.參與編寫品控工作流程,不斷改進(jìn)完善品控工作流程、標(biāo)準(zhǔn)。
3.成品檢驗(yàn)流程、半成品檢驗(yàn)流程、產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、原輔料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的擬定修改、
4.抽查原輔料檢驗(yàn)員工作是否在按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,抽查檢驗(yàn)后的產(chǎn)品判定是否準(zhǔn)確,同時(shí)檢查檢驗(yàn)進(jìn)度是否延誤。
任職要求:
1.熟悉國家法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
2.較強(qiáng)的食品質(zhì)量判別能力
3.大專以上學(xué)歷,食品行業(yè)5年以上工作經(jīng)驗(yàn),三年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)
4.有肉制品行業(yè)品管經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先