職位描述
生產(chǎn)計(jì)劃管理
崗位職責(zé)：
1 、負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)過程的產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全控制，隨時(shí)掌握生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全動(dòng)態(tài)，及時(shí)將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題反饋給質(zhì)量部門，對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的改進(jìn)措施的實(shí)施落實(shí)。2、當(dāng)生產(chǎn)與質(zhì)量發(fā)生矛盾時(shí)，首先保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝文件編制工作，確保各種技術(shù)文件準(zhǔn)確和完整，并做好技術(shù)文件的管理工作。
4、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量問題改進(jìn)措施（工藝）的實(shí)施和落實(shí)。
職位要求：
1、烘焙行業(yè)工作3年以上經(jīng)驗(yàn)。
2、對蛋糕、糕點(diǎn)等生產(chǎn)線熟知，有過生產(chǎn)工廠的管理經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉本部門的業(yè)務(wù)流程和工作要求，能夠獨(dú)立完成工作任務(wù)。
4、具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力，能夠有效地管理下屬員工。
5、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力，能夠確保部門工作的順利進(jìn)行。
1、烘焙行業(yè)工作3年以上經(jīng)驗(yàn)。
2、對蛋糕、糕點(diǎn)等生產(chǎn)線熟知，有過生產(chǎn)工廠的管理經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉本部門的業(yè)務(wù)流程和工作要求，能夠獨(dú)立完成工作任務(wù)。
4、具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力，能夠有效地管理下屬員工。
5、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力，能夠確保部門工作的順利進(jìn)行。
工作地點(diǎn)
上海市浦東新區(qū)東川公路5027號(hào)東川公路5027號(hào)
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職位發(fā)布者
毛女士/人事
立即溝通
上海伊隆食品有限公司
上海伊隆食品有限公司成立于2009年5月,本企業(yè)現(xiàn)有廠房4000平方米，擁有1500平方米的月餅生產(chǎn)車間。生產(chǎn)月餅的設(shè)備全是進(jìn)口自動(dòng)化。月餅的冷區(qū)間采用用螺旋式冷卻塔，達(dá)到無菌的效果。1000平方米的日配型面包車間，蛋糕、干點(diǎn)生產(chǎn)車間組成了一定規(guī)模的食品企業(yè)。在“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念指導(dǎo)下，我公司將全力打造新企業(yè)的品牌，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)各類消費(fèi)人群的口味。
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