職位描述
運(yùn)營方向門店運(yùn)營接受有夜班
任職資格：
1、25-30歲，本科及以上學(xué)歷，食品專業(yè)優(yōu)先；
2、有餐飲店長&督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、優(yōu)秀的溝通能力、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、執(zhí)行能力、有上進(jìn)心；
4、對食品安全、生產(chǎn)安全具有較強(qiáng)的意識(shí)。
5、接受17:00至2:00班次（店內(nèi)夜班）。
6、愿意并且能夠接受在基層崗位學(xué)習(xí)、工作、訓(xùn)練的考驗(yàn)。
崗位職責(zé)：
培養(yǎng)目的：以培養(yǎng)高級(jí)管理人才為目的，前期在門店一線進(jìn)行系統(tǒng)輪崗學(xué)習(xí) ，時(shí)間6-8個(gè)月（根據(jù)實(shí)際能力有提前），晉升路線：高級(jí)儲(chǔ)備干部—店長—區(qū)域經(jīng)理——城市負(fù)責(zé)人。
1、業(yè)務(wù)計(jì)劃： 負(fù)責(zé)區(qū)域門店每月?lián)p益計(jì)劃及行動(dòng)方案、督導(dǎo)門店達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)行動(dòng)計(jì)劃的落地、預(yù)警、評(píng)估、優(yōu)化 ；
2、利潤管理：負(fù)責(zé)應(yīng)產(chǎn)率、損耗、報(bào)廢、折扣、退單、沽清的管理與控制，負(fù)責(zé)可控費(fèi)用管理（雜貨、人力成本、水電、燃?xì)狻ⅹ?jiǎng)金、） 負(fù)責(zé)分析主營業(yè)務(wù)成本機(jī)會(huì)點(diǎn)并提供改善方案；
3、人才培養(yǎng)： 負(fù)責(zé)區(qū)域儲(chǔ)備召集人培養(yǎng)及競聘輔導(dǎo)；組織區(qū)域召集人競聘選拔 ；門店P(guān)K制度制定，每月更新積分榜， 組織區(qū)域召集人競聘選拔； 4、基礎(chǔ)工作： 負(fù)責(zé)區(qū)域門店美團(tuán)線上維護(hù)、申貨、計(jì)件的輔導(dǎo) ；
5、運(yùn)營管理 ：負(fù)責(zé)門店日值班分析、巡店評(píng)估、各項(xiàng)安全檢查。
1、25-30歲，本科及以上學(xué)歷，食品專業(yè)優(yōu)先；
2、有餐飲店長&督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、優(yōu)秀的溝通能力、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、執(zhí)行能力、有上進(jìn)心；
4、對食品安全、生產(chǎn)安全具有較強(qiáng)的意識(shí)。
5、接受17:00至2:00班次（店內(nèi)夜班）。
6、愿意并且能夠接受在基層崗位學(xué)習(xí)、工作、訓(xùn)練的考驗(yàn)。
崗位職責(zé)：
培養(yǎng)目的：以培養(yǎng)高級(jí)管理人才為目的，前期在門店一線進(jìn)行系統(tǒng)輪崗學(xué)習(xí) ，時(shí)間6-8個(gè)月（根據(jù)實(shí)際能力有提前），晉升路線：高級(jí)儲(chǔ)備干部—店長—區(qū)域經(jīng)理——城市負(fù)責(zé)人。
1、業(yè)務(wù)計(jì)劃： 負(fù)責(zé)區(qū)域門店每月?lián)p益計(jì)劃及行動(dòng)方案、督導(dǎo)門店達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)行動(dòng)計(jì)劃的落地、預(yù)警、評(píng)估、優(yōu)化 ；
2、利潤管理：負(fù)責(zé)應(yīng)產(chǎn)率、損耗、報(bào)廢、折扣、退單、沽清的管理與控制，負(fù)責(zé)可控費(fèi)用管理（雜貨、人力成本、水電、燃?xì)狻ⅹ?jiǎng)金、） 負(fù)責(zé)分析主營業(yè)務(wù)成本機(jī)會(huì)點(diǎn)并提供改善方案；
3、人才培養(yǎng)： 負(fù)責(zé)區(qū)域儲(chǔ)備召集人培養(yǎng)及競聘輔導(dǎo)；組織區(qū)域召集人競聘選拔 ；門店P(guān)K制度制定，每月更新積分榜， 組織區(qū)域召集人競聘選拔； 4、基礎(chǔ)工作： 負(fù)責(zé)區(qū)域門店美團(tuán)線上維護(hù)、申貨、計(jì)件的輔導(dǎo) ；
5、運(yùn)營管理 ：負(fù)責(zé)門店日值班分析、巡店評(píng)估、各項(xiàng)安全檢查。
工作地點(diǎn)
景元大廈電梯按3A，門牌找3A08
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