崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)飼料、畜肉及肉制品等樣品的理化及農(nóng)獸殘留檢測(cè)分析,按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成實(shí)驗(yàn)分析工作,保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤;
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)需求驗(yàn)證優(yōu)化現(xiàn)有國(guó)標(biāo)方法,拓展實(shí)驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目,提升檢測(cè)效率;
3、掌握養(yǎng)殖、屠宰業(yè)務(wù)流程關(guān)鍵點(diǎn),深入現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題出具解決方案及改進(jìn)意見(jiàn)。
任職要求:
1、本科及以上,食品、動(dòng)科、動(dòng)醫(yī)、生物、化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、能夠獨(dú)立進(jìn)行食品相關(guān)理化檢測(cè)分析,具備大型儀器(LC-MS/GC-MS/ICP-MS等)操作及故障處理能力及優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力者優(yōu)先;
3、有較強(qiáng)的溝通能力,有相關(guān)專(zhuān)業(yè)論文或?qū)@l(fā)表者優(yōu)先。