崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品工藝開(kāi)發(fā):根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝、設(shè)備、制定產(chǎn)品工藝流程,建立Bom表、生產(chǎn)工藝操作規(guī)程、人工產(chǎn)能核算以及成本核算;
2、技術(shù)轉(zhuǎn)化與優(yōu)化:將研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝,對(duì)接操作人員和QC進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo),跟進(jìn)落實(shí)量產(chǎn)的輔導(dǎo),確保量產(chǎn)按工藝執(zhí)行;
3、工藝驗(yàn)證與改進(jìn):監(jiān)督檢查工藝執(zhí)行情況,整理產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息,反饋執(zhí)行問(wèn)題,對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行驗(yàn)證和不斷改進(jìn),確保生產(chǎn)過(guò)程的安全、穩(wěn)定和可控;
4、負(fù)責(zé)分析產(chǎn)品產(chǎn)量與BOM差異,通報(bào)出成異常情況,并提出整改措施;
5、產(chǎn)品質(zhì)量控制:建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量控制體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求;
6、技術(shù)支持與培訓(xùn):為生產(chǎn)車(chē)間、銷(xiāo)售等提供技術(shù)支持,定期進(jìn)行培訓(xùn),提高員工技能水平;
7、跨部門(mén)溝通與協(xié)作:與其他部門(mén)保持良好溝通,協(xié)同推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的實(shí)施;
任職要求:
1、食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2、熟悉肉制品上下游產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,具備較強(qiáng)的工藝轉(zhuǎn)化能力;
4、具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立解決生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題;
5、具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和鉆研精神,能不斷優(yōu)化和改進(jìn)工藝;
6、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力,能有效協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系;
7、責(zé)任心強(qiáng),工作嚴(yán)謹(jǐn),具備較強(qiáng)的組織和執(zhí)行能力;
8、熟練使用各種辦公軟件和分析工具