雇員點評標簽
職位描述
工藝設(shè)計調(diào)理品肉品工藝
【公司背景】
牧原集團員工15萬人+，22年年度營收770億，23年年度營收1260億，2014年上市，中國民營企業(yè)100強，子公司300余家，總資產(chǎn)2000億元，是一家集飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的智能化農(nóng)牧企業(yè)。
【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)新產(chǎn)品工藝開發(fā)：根據(jù)產(chǎn)品標準、工藝、設(shè)備、制定產(chǎn)品工藝流程，建立Bom表、生產(chǎn)工藝操作規(guī)程、人工產(chǎn)能核算以及成本核算；
2、技術(shù)轉(zhuǎn)化與優(yōu)化：將研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝，對接操作人員和QC進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)，跟進落實量產(chǎn)的輔導(dǎo)，確保量產(chǎn)按工藝執(zhí)行；
3、工藝驗證與改進：監(jiān)督檢查工藝執(zhí)行情況，整理產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息，反饋執(zhí)行問題，對生產(chǎn)工藝進行驗證和不斷改進，確保生產(chǎn)過程的安全、穩(wěn)定和可控；
4、負責(zé)分析產(chǎn)品產(chǎn)量與BOM差異，通報出成異常情況，并提出整改措施；
5、產(chǎn)品質(zhì)量控制：建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準和客戶要求；
6、技術(shù)支持與培訓(xùn)：為生產(chǎn)車間、銷售等提供技術(shù)支持，定期進行培訓(xùn)，提高員工技能水平；
7、跨部門溝通與協(xié)作：與其他部門保持良好溝通，協(xié)同推進研發(fā)項目的實施。
【任職要求】
1、食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷；
2、熟悉肉制品上下游產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，具備較強的工藝轉(zhuǎn)化能力；
3、具備扎實的理論基礎(chǔ)和實踐經(jīng)驗，能獨立解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題；
4、具有較強的創(chuàng)新意識和鉆研精神，能不斷優(yōu)化和改進工藝；
5、具備良好的團隊合作和溝通能力，能有效協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系；
6、責(zé)任心強，工作嚴謹，具備較強的組織和執(zhí)行能力；
7、熟練使用各種辦公軟件和分析工具。
【關(guān)于福利】
1、帶薪培訓(xùn)、免費住宿、五險一金、交通補貼、通話補貼、節(jié)假日福利、福利貸款、福利買房、福利購車等;
2、中國500強&上市公司為您提供足夠大的平臺，助您大展拳腳;
3、內(nèi)外部大咖級導(dǎo)師為您匹配專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，助您入職無憂;
4、合作多家全球優(yōu)秀咨詢機構(gòu)，為您帶來國際視野、行業(yè)杰出經(jīng)驗。
牧原集團員工15萬人+，22年年度營收770億，23年年度營收1260億，2014年上市，中國民營企業(yè)100強，子公司300余家，總資產(chǎn)2000億元，是一家集飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的智能化農(nóng)牧企業(yè)。
【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)新產(chǎn)品工藝開發(fā)：根據(jù)產(chǎn)品標準、工藝、設(shè)備、制定產(chǎn)品工藝流程，建立Bom表、生產(chǎn)工藝操作規(guī)程、人工產(chǎn)能核算以及成本核算；
2、技術(shù)轉(zhuǎn)化與優(yōu)化：將研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝，對接操作人員和QC進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)，跟進落實量產(chǎn)的輔導(dǎo)，確保量產(chǎn)按工藝執(zhí)行；
3、工藝驗證與改進：監(jiān)督檢查工藝執(zhí)行情況，整理產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息，反饋執(zhí)行問題，對生產(chǎn)工藝進行驗證和不斷改進，確保生產(chǎn)過程的安全、穩(wěn)定和可控；
4、負責(zé)分析產(chǎn)品產(chǎn)量與BOM差異，通報出成異常情況，并提出整改措施；
5、產(chǎn)品質(zhì)量控制：建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準和客戶要求；
6、技術(shù)支持與培訓(xùn)：為生產(chǎn)車間、銷售等提供技術(shù)支持，定期進行培訓(xùn)，提高員工技能水平；
7、跨部門溝通與協(xié)作：與其他部門保持良好溝通，協(xié)同推進研發(fā)項目的實施。
【任職要求】
1、食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷；
2、熟悉肉制品上下游產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，具備較強的工藝轉(zhuǎn)化能力；
3、具備扎實的理論基礎(chǔ)和實踐經(jīng)驗，能獨立解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題；
4、具有較強的創(chuàng)新意識和鉆研精神，能不斷優(yōu)化和改進工藝；
5、具備良好的團隊合作和溝通能力，能有效協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系；
6、責(zé)任心強，工作嚴謹，具備較強的組織和執(zhí)行能力；
7、熟練使用各種辦公軟件和分析工具。
【關(guān)于福利】
1、帶薪培訓(xùn)、免費住宿、五險一金、交通補貼、通話補貼、節(jié)假日福利、福利貸款、福利買房、福利購車等;
2、中國500強&上市公司為您提供足夠大的平臺，助您大展拳腳;
3、內(nèi)外部大咖級導(dǎo)師為您匹配專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，助您入職無憂;
4、合作多家全球優(yōu)秀咨詢機構(gòu)，為您帶來國際視野、行業(yè)杰出經(jīng)驗。
工作地點
牧原肉食品有限公司1樓
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職位發(fā)布者
位夢珂/人力資源管理師
昨日活躍立即溝通
牧原股份牧原集團位于河南省南陽市，始創(chuàng)于1992年，歷經(jīng)32年發(fā)展，現(xiàn)已形成集飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，主要產(chǎn)品有商品豬、種豬、仔豬和豬肉。目前集團總資產(chǎn)2100億元，員工14萬人，旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市，養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍及全國24省（區(qū)）103市217縣（區(qū)），2023年出欄生豬6382萬頭。2019年，成立牧原肉食品有限公司，現(xiàn)已成立26家屠宰子公司，發(fā)展布局11省22市26縣，投產(chǎn)10個屠宰廠，產(chǎn)能2900萬頭，豬肉銷售覆蓋20省67市，2023年屠宰生豬1326萬頭。牧原始終秉承“讓人們吃上放心豬肉”的美好愿景，科技賦能養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，致力于打造安全、美味、健康、環(huán)保的高品質(zhì)豬肉，讓人們享受豐盛人生。我們?yōu)閱T工提供：企業(yè)文化管理及培訓(xùn)、師徒傳幫帶、高管培養(yǎng)、人才特訓(xùn)營、素質(zhì)拓展平臺、e-Learning平臺、國內(nèi)外交流與咨詢。“管理與技術(shù)雙通道模式”的晉升路徑管的寬自封官，敢于擔(dān)當(dāng)權(quán)無邊；能力強自封王，少年將軍挑大梁。企業(yè)文化：身份：高品質(zhì)豬肉的生產(chǎn)者；社會進步的推動者。使命：為大眾生產(chǎn)安全健康的豬肉食品；推進行業(yè)健康發(fā)展。愿景：讓人們吃上放心豬肉，享受豐盛人生。讓公司成為一家受人尊重的企業(yè)；核心價值觀：創(chuàng)造價值，服務(wù)社會；內(nèi)方外正，推進社會進步。加入牧原，與技術(shù)大牛共事，與行業(yè)精英一同成長。
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