· 具備高中及以上學(xué)歷,有酒店管理或烹飪專(zhuān)業(yè)背景者優(yōu)先。
· 具備2年以上的酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
· 具備熟練的烹飪技巧,能夠獨(dú)立完成廚房工作;
· 了解食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房設(shè)備知識(shí)以及食品安全衛(wèi)生等方面的知識(shí)。
· 具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極配合其他部門(mén)的工作,保證廚房工作的順利進(jìn)行。
· 具備良好的溝通協(xié)調(diào)、組織管理和抗壓能力,能夠應(yīng)對(duì)酒店廚房工作中的各種挑戰(zhàn)。