1、質(zhì)量管理:原料、半成品、成品出廠檢驗(yàn);產(chǎn)品版面審核;生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測;提高全員質(zhì)量意識;定期組織質(zhì)量聯(lián)查對產(chǎn)品進(jìn)行綜合評價;
2、食品安全體系管理(安全培訓(xùn)、安全隱患):組織食品安全體系內(nèi)外部審核,組織相關(guān)人員培訓(xùn)
3、證照管理:生產(chǎn)許可證、食堂經(jīng)營許可證、條碼注冊證等
4、安全生產(chǎn)相關(guān)工作:及時宣傳、貫徹政府關(guān)于安全生產(chǎn)的政策;組織制定安全生產(chǎn)相關(guān)制度;定期開展檢查、督導(dǎo)整改進(jìn)度
5、環(huán)境保護(hù)相關(guān)工作:及時宣傳、貫徹政府關(guān)于環(huán)境保護(hù)的政策;組織制度環(huán)境保護(hù)相關(guān)制度;檢查督導(dǎo)環(huán)保設(shè)施的運(yùn)行;組織相關(guān)整改
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