職位描述
食堂會(huì)所
職位描述：
負(fù)責(zé)餐廳會(huì)所的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)和餐飲體驗(yàn)，提升客戶滿意度。
主要職責(zé)：
1、監(jiān)督會(huì)所及員工食堂日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行；
2、與運(yùn)營(yíng)公司對(duì)接，負(fù)責(zé)管理好會(huì)所內(nèi)的服務(wù)員、廚師等工作人員團(tuán)隊(duì)，保證服務(wù)和出品水平，做好費(fèi)用結(jié)算工作；
3、編制預(yù)算并監(jiān)控財(cái)務(wù)狀況，確保收入與支出在預(yù)算范圍內(nèi)。
4、維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系，核算運(yùn)營(yíng)成本費(fèi)用，控制成本，優(yōu)化采購(gòu)流程；
5、處理客戶投訴，提升顧客滿意度；
6、確保所有操作符合法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定并執(zhí)行安全管理措施，預(yù)防火災(zāi)、盜竊等安全事故。
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職資格：
1、至少3年以上高端餐廳或會(huì)所管理工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可放寬學(xué)歷要求；
2、熟悉餐飲行業(yè)法規(guī)，了解最新的市場(chǎng)趨勢(shì)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；
3、快速解決問(wèn)題的能力，出色的溝通能力和人際交往技巧，能夠處理復(fù)雜的客戶關(guān)系；
4、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理技巧，能夠有效激勵(lì)員工；
5、流利的普通話，良好的職業(yè)道德和個(gè)人形象，無(wú)不良記錄。
6、能適應(yīng)加班。
負(fù)責(zé)餐廳會(huì)所的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)和餐飲體驗(yàn)，提升客戶滿意度。
主要職責(zé)：
1、監(jiān)督會(huì)所及員工食堂日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行；
2、與運(yùn)營(yíng)公司對(duì)接，負(fù)責(zé)管理好會(huì)所內(nèi)的服務(wù)員、廚師等工作人員團(tuán)隊(duì)，保證服務(wù)和出品水平，做好費(fèi)用結(jié)算工作；
3、編制預(yù)算并監(jiān)控財(cái)務(wù)狀況，確保收入與支出在預(yù)算范圍內(nèi)。
4、維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系，核算運(yùn)營(yíng)成本費(fèi)用，控制成本，優(yōu)化采購(gòu)流程；
5、處理客戶投訴，提升顧客滿意度；
6、確保所有操作符合法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定并執(zhí)行安全管理措施，預(yù)防火災(zāi)、盜竊等安全事故。
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職資格：
1、至少3年以上高端餐廳或會(huì)所管理工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可放寬學(xué)歷要求；
2、熟悉餐飲行業(yè)法規(guī)，了解最新的市場(chǎng)趨勢(shì)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；
3、快速解決問(wèn)題的能力，出色的溝通能力和人際交往技巧，能夠處理復(fù)雜的客戶關(guān)系；
4、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理技巧，能夠有效激勵(lì)員工；
5、流利的普通話，良好的職業(yè)道德和個(gè)人形象，無(wú)不良記錄。
6、能適應(yīng)加班。
工作地點(diǎn)
華陽(yáng)中心3樓
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