職位描述
中餐廳肯德基麥當(dāng)勞西餐廳火鍋店百勝
1. 協(xié)助店長做好門店日常營業(yè)報表匯總、活動策劃、營業(yè)數(shù)據(jù)分析等運營管理工作，店長不在店內(nèi)時，代理店長行使店長的管理職能；
2. 協(xié)助店長做好店內(nèi)營業(yè)氛圍、人員招聘、員工培養(yǎng)及團隊管理等工作；
3. 協(xié)助店長負(fù)責(zé)訂貨、排班、產(chǎn)品陳列及增補貨品，督促檢查各崗位工作流程、服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行情況；
4. 負(fù)責(zé)貫徹落實公司相關(guān)制度，協(xié)助店長規(guī)范店員的日常行為規(guī)范，檢查設(shè)備維護及使用情況，做好員工儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、防火安全及突發(fā)事件的處理等工作；
5. 協(xié)助店長草擬各項費用預(yù)算，負(fù)責(zé)日常的日盤、周盤、月盤、固定資產(chǎn)盤點工作，做好成本管控；
6. 負(fù)責(zé)處理門店內(nèi)的其他問題。
工作地點
包籠仙(三紫店)
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職位發(fā)布者
徐女士/主管
三日內(nèi)活躍立即溝通
莆田市騰盛餐飲管理有限公司騰盛之華萊士成立于福建省莆田市，于2006年開始正式經(jīng)營和開發(fā)華萊士品牌，是目前經(jīng)營華萊士的眾多團隊之一。2012年7月份正式成立騰盛餐飲管理有限公司。我們致力于將騰盛之華萊士打造成所有經(jīng)營開發(fā)華萊士品牌當(dāng)中最優(yōu)秀的團隊！“打造巔峰團隊，成就非凡夢想！”是我們團隊的共同愿景，是我們努力的方向及目標(biāo)！騰盛之華萊士目前所管轄餐廳跨六省一市，包括福建、廣東、安徽、四川、江蘇、河南、重慶，已超過1000多家餐廳。在管理模式上，采用系統(tǒng)化程序，以國際化標(biāo)準(zhǔn)和QSC方面的高要求，實行連鎖經(jīng)營的統(tǒng)一管理。聯(lián)合百事公司、雀巢公司、聯(lián)合利華公司、泰森公司、大用集團、永達公司等國內(nèi)知名品牌供應(yīng)商，合作雙贏，共塑華萊士品牌形象！公司強調(diào)綠色、環(huán)保、健康的生活，我們力求每一位顧客提供最優(yōu)質(zhì)、快捷、周到的服務(wù)。在不久的未來，我們將以更快的速度在全國開設(shè)更多的華萊餐廳！
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