待遇優(yōu)厚,具體細節(jié)需面談
崗位職責:
1.了解烤腸、醬鹵、調(diào)理品等肉制品市場,熟悉烤腸、醬鹵、調(diào)理品行業(yè)發(fā)展趨勢;
2.負責本公司新品開發(fā)和老品升級:烤腸類、醬鹵類、調(diào)理類等產(chǎn)品的研發(fā)工作;
3.制定新品開發(fā)、老品升級的工藝技術(shù)改進計劃,經(jīng)試驗通過后組織實施正式生產(chǎn);
4.控制產(chǎn)品成本,保證配方可執(zhí)行(配方成本控制,定價可市場化);
5.根據(jù)研發(fā)計劃,合理控制研發(fā)進度,開發(fā)過程參與、監(jiān)控,技術(shù)難題解決,風險控制;
6.制定并編寫生產(chǎn)工藝流程,協(xié)同品控部監(jiān)控生產(chǎn)流程的執(zhí)行情況;
7.協(xié)助生產(chǎn)部門解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題;
8.系統(tǒng)內(nèi)維護相關(guān)配方信息,確保配方數(shù)據(jù)維護的準確性與及時性;
9.參與較大產(chǎn)品質(zhì)量問題及不合格品的處理工作;
10.總經(jīng)理安排的其他相關(guān)事項。
任職要求:
1. 大專及以上學歷,食品相關(guān)專業(yè);
2.具備10年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,有國內(nèi)知名食品公司相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3. 具有吃苦耐勞的精神,對生產(chǎn)過程予以全程追蹤;
3.具備良好的協(xié)調(diào)能力、組織實施能力,善于團隊合作、良好的抗壓能力。
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