雇員點評標簽
職位描述
調(diào)味品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責：
1、依據(jù)部門年度規(guī)劃，負責復合調(diào)味料新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品精進、技術(shù)儲備、專項創(chuàng)新項目研究等各項工作，保證公司產(chǎn)品市場競爭力和研發(fā)計劃的有效實施。
2、定期進行市場調(diào)研，收集行業(yè)新品信息，掌握調(diào)味品創(chuàng)新趨勢，并根據(jù)市場趨勢、產(chǎn)品開發(fā)需求，提出新原料、新技術(shù)、新設備等相關需求及創(chuàng)新方案。
3、負責相關原料、配方及工藝標準的制定、新品試機量產(chǎn)等技術(shù)指導工作。
2、定期進行市場調(diào)研，收集行業(yè)新品信息，掌握調(diào)味品創(chuàng)新趨勢，并根據(jù)市場趨勢、產(chǎn)品開發(fā)需求，提出新原料、新技術(shù)、新設備等相關需求及創(chuàng)新方案。
3、負責相關原料、配方及工藝標準的制定、新品試機量產(chǎn)等技術(shù)指導工作。
任職要求：
1、碩士及以上學歷，食品科學與工程、生物工程等相關專業(yè)；
2、具有復合調(diào)味品8年以上研發(fā)工作經(jīng)驗，有拌飯醬、炒菜料、沙拉醬等研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先
3、精通調(diào)味料基礎研究和產(chǎn)品開發(fā)相關的專業(yè)知識
4、熱愛調(diào)味品研發(fā)工作，有良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能適應短期出差和加班
5、具有較強的總結(jié)規(guī)劃能力和產(chǎn)品分析創(chuàng)新能力
3、精通調(diào)味料基礎研究和產(chǎn)品開發(fā)相關的專業(yè)知識
4、熱愛調(diào)味品研發(fā)工作，有良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能適應短期出差和加班
5、具有較強的總結(jié)規(guī)劃能力和產(chǎn)品分析創(chuàng)新能力
工作地點
世貿(mào)大廈B座
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職位發(fā)布者
劉女士/招聘經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
白象食品
白象食品集團是一家以方便面生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務，橫跨面粉、掛面、粉絲、面點、飲料、種植等多個領域的全國大型綜合性食品企業(yè)。產(chǎn)業(yè)規(guī)模白象集團正式創(chuàng)立于1997年，現(xiàn)已在河南、河北、山東、山西、湖南、江蘇、四川、陜西、吉林、黑龍江等省市布局10個方便面生產(chǎn)基地、1個面粉生產(chǎn)基地、2個掛面車間和2家調(diào)味料公司。白象集團先后被評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”、“全省糧食深加工十家重點保護企業(yè)”和“中國面制品業(yè)最具活力的企業(yè)之一”。行業(yè)地位白象集團現(xiàn)擁有國際一流方便面生產(chǎn)線97條，年產(chǎn)方便面近100億包。國際權(quán)威調(diào)查機構(gòu)AC尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：2003年以來，白象方便面始終以高達18%的市場占有率領軍業(yè)界；2003年至2008年，白象集團以每年超過35%的高速增長，乘勢而起；2009年至今，白象方便面已連續(xù)三年穩(wěn)居行業(yè)亞軍，成為中國方便面行業(yè)最大的民族品牌。2011年4月，白象方便面總產(chǎn)量正式突破500億包，成功跨進世界方便面行業(yè)第一陣營。品牌發(fā)展隨著白象食品集團的快速發(fā)展，“白象”品牌在國內(nèi)食品領域正不斷綻放出耀眼的品牌光輝。白象先后榮獲“亞洲品牌500強”、“中國馳名商標”、“國家免檢產(chǎn)品”、“中國知名品牌認知百強”、“河南省著名商標”、“全球食品工業(yè)大獎”等諸多榮譽。2009年，白象正式啟動新品牌發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)過為期兩年的全面梳理和形象提升，如今，一個全新的、年輕的、充滿活力的新白象品牌形象已然形成，白象未來的國際化品牌之路已初具雛形。
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